閉店し、山形県の米沢に移住するまであと３か月位になりました。
山形に移住という話に知り合いの反応はというと。。。山形美味しい、山形は好きですとのお言葉。
ご縁があっていくことになった米沢を世界の米沢にしたいよね～と私を米沢に引き寄せた友達と色々語り合ってます。友達が良い言葉を語ってました。
Less is more!! 今後はこういう世界観が必要になってくると思います。シンプルに暮らす事の大事さ、大切さ、貴重さを世界に発信できたら嬉しいな～。
そして残り少なくなった東京での生活でもその言葉実践してみようと思ってます。
昨日の賄い：ささみのカツ、小松菜のソテー
