Magari managed by Fumikiri

自由が丘駅前のイタリアン、マダムのひとりごと

大変な一年が終了ですね。

2020年12月31日 | マダムのひとりごと
こんばんは。今日はこの時間帯に書いております。 今年一年皆さまお疲れ様でした。どんな事をしていてもついて回るコロナでしたね。緊張を強いられる大変な年でした。 入学や就職で東京に出てきたものの、大学や会社にいくこともなく一人で心細く寂しい時間を過ごした方も大勢いたでしょう。この方たちと比べたらコロナ禍でも自分はラッキーだと感じていました。 今年そういう寂しい思いをされた方も来年は学校へ通い始めた . . . 本文を読む

は~終わった~

2020年12月29日 | マダムのひとりごと
3日間のお節づくりが完了いたしました。 毎年毎年少しずつ学び、仕入れ、お重のオーダー無駄なくこなせたと自負しております。 あとは明日の詰め込み作業(こちらもかなり学んだつもり)と発送で本当に終わり。 今年はコロナという人類最大級の危機に直面し飲食店は悪者。私自身、お店に人を呼ぶことに葛藤がありました。 だったらと始めた宅配便。まだまだ商品開発など至らぬ点が多いもののその面白さも十二分に感じた20 . . . 本文を読む

本日よりお節の仕込みに入ります。

2020年12月27日 | マダムのひとりごと
本日よりお節の仕込み。通常営業はいたしませんので何卒よろしくお願いいたします。 マガーリ新年の営業は6日からです。 今年も一年大変お世話になりありがとうございました。コロナ禍でも皆さまの温かい応援にサポートされハッピーに感謝しつつ仕事を淡々とこなすことができました。 また宅配という新たな分野も友人の力と知恵を借りながら開拓することができました。来年もなお一層喜んでいただける宅配商品開発をしてい . . . 本文を読む

うわっ。

2020年12月25日 | マダムのひとりごと
今朝のけさ子さんのブログで下記が☟ ところで今日は国内外のニュースで新型コロナの変異種が大きな話題になっていて、南アで誕生したらしいこの変異種は感染力が強まったばかりか若年層を重篤化させるケースが多いというのも気にかかるところで、日本の検疫頼みも今やどこまで信用していいのやら、せっかく冬至が明けたというのにまだ夜明けが見えない感じの今年末であります(-。-;) もはや自分たちの我慢や努力も限界 . . . 本文を読む

今年もありがとうございました。

2020年12月24日 | マダムのひとりごと
今年のマガーリの営業ですが12月26日までとさせていただきます。 今年は新型コロナという脅威に直面いたしました。お客様をお招きしてよいものかという葛藤と戦いながらも皆さまの心温かい支援を賜りお店を続けまた宅配という新たな分野の基礎を築くことができました。ありがとうございました。 2021年も新型コロナとは向き合っていかねばなりません。皆さまにおきましては引き続きお身体第一、健康第一にて用心しつつ新 . . . 本文を読む

1月の営業予定です。

2020年12月23日 | マダムのひとりごと
一月は6日からの営業です。その間少しでも感染者が減っていくように祈るばかりです。そして新型コロナウイルスとのうまい付き合い方が解明されるようにと。 イギリスやアフリカで散見されている変質型ウイルス。7割以上の感染力があると報告されてますね。毒性が変わらないと解明されるとよいのですが。 一昨日でしょうか? コロナで問題視されるサイトカインストームを防ぐのに有効かも?と言われているビタミンDの話 . . . 本文を読む

2021年度予算は106兆円だそうです。

2020年12月22日 | マダムのひとりごと
コロナ禍の支援、社会保障費、既存のインフラの老朽化。そんなかんなで前年度より4兆円ほど増えて106兆越えしました。 いやはや、毎年ドキドキする数字です(-_-;) 私も当然逃げ切れないとは思いますがこれから生まれてくる子供たちやらまだ幼い子供たちはどうなってしまうのかしら? で、これにより日本国の借金は1000兆越えするのかと思われますが、これを国民の数で割ると一人当たり1000万円くらいにはなっ . . . 本文を読む

コロナの最新情報

2020年12月21日 | マダムのひとりごと
新型コロナについてわかってきたこと。 日本でヨーロッパのように流行しないのは土着のコロナウイルスによりある程度の抗体ができていたからということです。 新型コロナ自体は毒性は弱い。これは周知の事実ですね。問題は基礎疾患がある方や高齢者が突然サイトカインストームを引き起こすこと。 つまり自身の抗体が自分の細胞を攻撃するようになるということです。それが肺を攻撃するようになるとうちの母の病気、つまりは間 . . . 本文を読む

一瞬他人の事を思いませんか?

2020年12月20日 | マダムのひとりごと
今こうして自分の日記替わりにブログを書いている私は幸せだと感じます。 というもの、コロナで浮き彫りになった格差。特にコロナ禍日本に来てしまったいる外国人に対する政策があまりになってないので心痛みますね。 密を避けるために出入国在留管理の収容施設からあ放免された外国人は航空券の高騰で帰るに帰れず就労が禁止され、日本国民ではないため生活保護も受けられず病院にも保険がないので当然いけません。ホームレスを . . . 本文を読む

アルバ産の白トリュフ入荷してま~す

2020年12月19日 | お知らせ
世界最高峰の香と言われるアルバ産の白トリュフ。昨日入荷いたしましたよ 年末魅惑の香お愉しみくださいませ。 昨日の賄い:仔牛のステーキ、野菜のスープ . . . 本文を読む