フリットにしても美味しいのですが香りを召し上がって頂きたいのでマガーリでは茹でてオリーブオイルでシンプルに。勿論リゾット、パスタでも美味ですよ。昨日の賄い：時間なく外ラーメン . . . 本文を読む
4/24朝日「英首相「ルワンダへの第1便、10～12週で離陸」イギリスが一部の難民を東アフリカのルワンダに移送する法案が可決。ルワンダには2億2000万ポンド（約420億円）をすでに支払い、27年までにさらに1億5000万ポンド＋αを支払う。イタリアやデンマークでも第三国への「委託」が検討されている。 ヨーロッパがアフリカにお金を払って移民を押し付ける事態。。世界は激変。にし . . . 本文を読む
円安ならぬ円弱。すでにこの円安の原因となった張本人はご逝去。お仲間は引退しているというから(;'∀')またもや日本の説明責任なしの実態明らかになる。とほほ。。。。円は弱い。日銀も打つ手なしなので利上げは出来っこない。一方でアメリカのインフレはどうやら収まる気配がなく（ばらまいたお金を回収できないから収まらない）今年中に利下げに転換することはないでしょうね。どこまで行く . . . 本文を読む
4/24日経「EV世界販売「35年5割超」」IEAの予測では、中国は30年にEVが新車の3分の2、35年には85％に達する。欧州は8割、アメリカは6割超。EV車では大きな後れをとっているようです。 中国はそもそも人が多いのでEVの国内需要が大きく、それでがっつり儲かるからバッテリーの開発や充電基地の整備なども早かった。日本は。。。ハイブリッド戦略とか言っていたわけだからどんどん円安使って儲けまくっ . . . 本文を読む
GWの予定をもう一度。６日は米沢からアスパラガスを取ってSCHRECK HOUSE@広尾。お天気よさそうなのでガーデンパーティとなりそうです。最高、わくわく。昨日の賄い：レバーともやし、春キャベツの炒め物、 エノキともずくのスープ。ミラノ風カツレツ風トンカツ( ´艸｀) . . . 本文を読む
いつもお世話になっております。GW中の営業予定です。4/27 デイナーのみ営業 ☆イレギュラーです。28，29 通常営業30 月曜日の振り替え休日5/1～5 通常営業6，７ 定休日何卒よろしくお願いします。昨日の賄い：アスパラレモンチキン、コールスロー、烏賊トマト . . . 本文を読む
友人たちが介護の話で持ち切りです。お年頃です。。。私の両親はもう二人とも天国ですからちょっとだけ蚊帳の外ですが話を聞いているとやっぱり共通点が多いですね。介護は一人でやらない事。家族とよく相談してやっていくこと。その相談の時に意見が大いに違ってくることがほとんどなので強引に押し切らない事。最終地点が見えないし、子育てと違って成長することはなく、身体も心も弱っていく人たちを看るのですから状況の変化に . . . 本文を読む
富良野塾にいた女優さんの友達が紹介してくれる富良野のアスパラガス。いつお店に届くかな？と毎年どきどきわくわくします。彼のアスパラはすでに何十年物。かなり太くなっているはずで甘みも凄い。そして昨日、ご縁がある米沢の高橋さんが作るアスパラも４月後半から出荷とお知らせがありました。せっかくなら。。。と友達を誘って皆でアスパラガス料理と宴会＠shreck house広尾。広く素敵な庭とキッチンダイニングが . . . 本文を読む
春になった？と思ったらあっという間に初夏の陽気で画材に風を感じました。鯉のぼりに全世界の子供の平和をと言葉を入れたかったけど先生から固いと却下。先生のアイデアをお借りして幸せ感じる風と入れることに。世の中があまいにきな臭くて、餓死するような子供の映像をみると本当に平和の大切さを祈らずにはいられません。難波茨は大好きなお花。ちょくちょくお邪魔するお宅のお庭で毎年目を楽しませてくれます。こんな可憐な花 . . . 本文を読む
観たい映画の一つです。原爆を考えた人の物語。太平洋戦争での一孤島硫黄島での米軍死者は7000人。擬似本土上陸作戦であつた沖縄戦では12500人だったといいます。米軍が日本本土上陸作戦をためらった理由は沖縄での高い米軍死傷率35%にあった。それが日本への本土決戦をためらわせ原爆投下への道へと進ませたのだと思います。原爆は日本が白旗をあげなければ3.4.5と投下される予定だったというから、それが事実な . . . 本文を読む
