ネットをみていると平成生まれの人たちの嘆きが多いのですね。
令和になって３０歳になってしまうと嘆く人がたくさん（笑）まだまだ若いな～
いよいよ令和。先日FBがやっているくだらない占いをしてみたら平成で私が失ったものは時間と書いてありました。
投稿データをもとにAIが考えているものだろうけどまんざら外れてないね。
時間。人生でもっとも大切なものを失っているか～。令和にちょっとリセット改善したいと . . . 本文を読む
それを廃止した中国でも欧米でも元号は羨ましがられているといいます。
何故なら世紀は１００年と長すぎてリセットできないからだそう。
確かに元号は私たちにも意味を持ちますね。
明治は急速な西欧化。大正は大正ロマンの言葉があるように文化の成熟。昭和は大激動と高度成長。平成はバブル崩壊と相次いだ大災害。ひとたびそれらを思い出すのに
丁度良いと言えます。
書類は時々混乱しますがね。明治の女は強かった。昭和 . . . 本文を読む
平成も残りわずかな大型連休突入ですね。
マガーリはほぼ通常営業です。
改めてカレンダーを添付いたします。よろしくお願いします。
エンジョイ～。
昨日の賄い：タコの酢の物、チキンとナッツの中華風いためもの。お豆腐。ヘルシーだったせいかお腹がペコペコ。帰りに焼肉。 . . . 本文を読む
ウエカツこと上田勝彦さんがお店にいらしてくださいました。
なんと高校が一緒だったんですよね。
ウエカツというとその仕事は多岐にわたりますが簡単にいうとお魚の伝道師。
漁師から水産省に入省し、海洋大学客員教授、食育、奥様にお料理指導、水産省のアドバイザー、全漁連企画委員ととにかく
大忙しの方です。
はじめて会ったうえかつはご自分の本をだし、魚を伝えて国を興すとサインしてくださいました。
やっぱ . . . 本文を読む
FBのマークザッカーバーグがいよいよSNSへの政府介入を認め始めたといいます。というのも先日ニュージーランドで起こったテロの映像が駄々洩れになっていてさすがに運営側が規制しかねるものを政府関与で規制してもらわねばならなくなってきたという事みたいです。
AIはなんにでもかかわっています。身近なところでは食べログポイントとか。あれは口コミの平均点をとっているわけではなく、コメントとコメント時期をアル . . . 本文を読む
https://gold.mmc.co.jp/toshima_t/2019/04/3043.html
経済評論家、豊島さんのブログです☝
私も同感とうか、だれもが同感でしょう、この先年金は満足に暮らせるほどは出ません。これは事実で真実。
こうなると自分は自分で守るしかなく、人によってやり方は様々でしょうが、貯金、投資、海外に逃げ出す等、自分の未来を考えねばなりませんね。
海外に行くは移民問題で揺 . . . 本文を読む
昨日のチーズはブルー・ド・ヴェルニュ(Bleu d'Auvergne)でした。
フランスの南東に当たるのかしら・雄大な山脈と牧草地が連なるオーヴェルニュ地方。酪農とチーズの盛んなところで、というのも小麦や葡萄は満足に育たないため、酪農、チーズなのですね。ブルー・ド・ヴェルニュの他にもカンタル、サンネクテール、フルムダンベール、ライオール、ピコドンと有名なチーズが揃ってます。
牛から作られるこ . . . 本文を読む
先月から月1でチーズとワインをたのしむ会に参加。
チェスコの元会長でらっしゃる先生から毎月一つのチーズにかんする話を伺い、そしてそれに合わせて先生が選んでくださったワインを頂くというもの。
先月はミモレット、小泉元首相が森元首相に送ったらカチカチの黄色くなったチーズをもらったと森さんが愚痴ちゃった話は有名ですよね。
さ～て今日はどんなチーズとワインかしら？職業柄いつも自分で選んでそれをご紹介する . . . 本文を読む
本日、幸せ～と感じて頂ける筍が届きます。
京都大原野の貴重品。来週明けからお召し上がりいただけるかと思いますよ。
たおやかに育てて頂いた筍。作る人の愛情を受け継いで美味しく作りますよ。
. . . 本文を読む
日本もえぐいよね～と思わせる出来事。
外国人労働者を原発処理へ送り込むというからがっかり、びっくり致しました。たしかに誰もやりたいくない仕事、人手不足は大いに想像できますが、
言葉の関係でcommunicationもままならない人達を我々の運命がかかっている現場に送り込む？う～ん、いくらなんでもナンセンス。
送り込むまでにちゃんとステップ、研修を徹底させていただきたいですね。
昨日の賄い：レバニ . . . 本文を読む
