股関節の痛みが時々出るのでそろそろ。。。とレントゲン。案の定、日本人女性に多い少し股関節のかぶりが浅い人だそう。筋力が衰えると一気に動きが悪くなるというので早速固くなった股関節周りをほぐしにリハビリに行ってきました。痛くない方と比べると相当に硬くなった間接周り。数週間でどんどん動かなくなると脅され今日は時間があるときはぐるぐる回してました。定休日には自分ケアの御年になったものだと改めて実感です。さ . . . 本文を読む
先日ドイツを破って歴史的な勝利をおさめたサッカー日本代表。本日コスタリカ戦。競合の南米を勝ち抜いてきたからここも強いのでしょうが頑張ってもらいたいな～。今回の日本代表はスピードがあってみていて楽しいですね。頑張れ日本！！ワールドカップで日本の応援は当然ですが各国選手の肉体やお顔、そしてそのプレーを観ているだけでサッカーっていかに創造性やセンス、そしてフィジカル。すべてが大事なんだとわかります。サッ . . . 本文を読む
イタリアのクリスマス菓子と言えばパネトーネですがこれ、生地の発酵が大変難しいのです。何回も失敗して今年こそ！の高須シェフ。発行生地は４日目に入り今年はなんとかなりそう。クリスマス、皆さんにお楽しみいただけますように。昨日の賄い：生姜焼き、里芋の煮物 . . . 本文を読む
今年もあっという間に年末ですね。光陰矢の如しです。今年もよく頑張ったと思ってらっしゃる皆さま、年末にご自分へのご褒美いかがでしょう？魅惑の香り、白トリュフを使ったコースを下記でご用意いたします。ご友人とご家族と是非お楽しみください♡白トリュフコース： 12,000円（税込） コース期間：12/21～12/25コース内容（Antipasti）☆馬肉のタルタルステーキ アンチョビ風味☆ヴィッテロ・トン . . . 本文を読む
前月が0.5％だったのに対し今月は1.1％で倍。日銀が物価上昇の長期化を心配しているとのこと。今までインフレターゲット２％と物価を上昇させるために策を練っていたのでは？ ばらまきは何のためだったのでしょうと素朴な疑問？？？？さて昨日はご近所さん宅の立派な柚子の収穫のお手伝い。たくさん頂戴したので時間をみつけて柚子胡椒をつくろうと思います。柚子胡椒は鍋料理のみならず餃子、煮物、なんでも使っちゃう。今 . . . 本文を読む
いまだワクチン３回打っていないと日本への入国は無理な状態。岸田政権は遣唐使（検討します）政権と言われていますが本当に事が前に進まない政権。地方は疲弊しまくっているかと思いますがやることと言えばお金をばらまくことばかり💦ヨーロッパ系の航空会社に勤めるCAの方曰く、日本と中国のコロナ対策は世界の笑いものだそう。飲食店をやっているととにかく海外の状況が羨ましい。自分の責任で行きたい時にどこへでも行ける。 . . . 本文を読む
今後、画材は自分たちで持参。皆の画材を貸しあってという方法に変わりました。先生がお持ちくださる画材は魅力的でしたが、皆で貸しあうとお互い顔見知り、仲良くなれるのでそれもよいと感じました。さて今年は柿が豊作なようでいろんな柿を頂いて楽しんでます。この時期の楽しいおすそ分け、物々交換ですね💛オレンジの季節。柿、薔薇の実、落ち葉に紅葉。オレンジにもグラデーションがあって素敵ですよね。秋は空、気候、食べ物 . . . 本文を読む
週末のワイン会、感染者が増えているのでまたしばらくワイン会は出来なさそうで年末、年始まで最後のワイン会になるでしょう。各自事情によってドタキャンOKのワイン会の準備、酒屋さんからかき集めたボージョレ―ヌーボー、その他整いました。あとは皆さんの参加を待つのみ。どなたも濃厚接触者や罹患者にならないと良いのですが。。。。さて良いのですが。。。。といえば昨日一報が入ったポーランドへのミサイル着弾。結果ウク . . . 本文を読む
東京の紅葉もそろそろでしょうか？明日時間があったら九品仏の浄真寺さんへ行って確かめてきますね。写真は北海道に行ったときのもの。北海道はそろそろ終わりかな？今日の賄い：蕪と豚引、ネギの柚子醤油炒め（QPのメニューより）、蕪の葉のゴマ油炒め . . . 本文を読む
昨日は充実。朝から叔母の犬の散歩。ショートカットで素早く済ませて帰宅後フラワーアレンジの先生宅でクリスマス用のスワッグ作りでした。今回のそれはシックでクリスタルの葡萄がついています。 どこに白を効かそうかとか、葡萄はどこに吊るそうかとか考えていると時間を忘れ楽しい。お茶とご飯を軽く済ませて自宅に戻りちょっとお仕事。その後ワインを飲みに五反田のエシェゾーさんへ。飲み頃トロボーのボーヌ・グレーブ２００ . . . 本文を読む
