〈2017.04.02 sun〉
豚肉生姜焼き
蒟蒻のピリ辛煮
牛蒡・枝豆・牛肉の金平
サラダ(ブロッコリー・新玉葱)
〈2017.04.04 tue〉
焼きそば(豚肉・キャベツ・人参・モヤシ・新玉葱・目玉焼き)
トマト
〈2017.04.05 wed〉
今日はダンナの賄
切身の照焼き
蒟蒻のピリ辛煮
蛍烏賊の酢味噌
牛蒡・枝豆・牛肉の金平
〈2017.04.06 thu〉
メバルの煮つけ
水菜と油揚げのさっぱり煮
牛蒡・枝豆・牛肉の金平(日々色黒になってきた
)
トマト
デカッ
あっさり美味しい
〈2017.04.09 sun〉
lunchは蕎麦(茹でた法蓮草)
出汁醤油と生卵のタレでいただきます
すっごく美味しいスパニッシュオムレツ
(卵・チーズ・牛乳・ズッキーニ・グリーンアスパラ・新玉葱・人参・椎茸・トマト)
コロッケ(モクモク手づくりファーム「ハハトコ食堂」で買った)
自宅で作ったようにじゃが芋ゴロゴロ、ミンチがプチプチした感じですっごく美味しかった
筍と油揚げの煮物
筍はfさんに頂いた初物
クラムチャウダー(キャンベルの缶スープ・牛乳・サラダビーンズ)
このケチャップでオムレツがすっごくすっごく美味しくなった
〈2017.04.10 mon〉
今日もすっごくすっごく美味しいオムレツの続き
筍と油揚げの煮物
法蓮草の胡麻和え
〈2017.04.11 tue〉
具沢山のお味噌汁でお雑煮(大根・人参・小松菜・新玉葱・エノキ・酒粕・焼餅)
筍と油揚げの煮物
すっごくすっごく美味しいオムレツの続き(これで最後ヨ)
〈2017.04.12 wed〉
鯖の生姜煮
モクモク手づくりファーム「ハハトコ食堂」のコロッケ
じゃが芋ゴンゴロですっごく美味しい
鳥飯のおにぎり
筍と油揚げの煮物
具沢山のお味噌汁(小松菜・人参・エノキ)
〈2017.03.13 thu〉
“ことひら温泉 琴参閣”
食前酒 季節の果実酒
前菜 珍味三種
造里 瀬戸内車海老、鯛、勘八、鮪
台の物 瀬戸内鯛のちり鍋
台の物替り 香川県産牛とオリーブ豚の焼きしゃぶ、金毘羅大蒜醤油
油物 海老と野菜の天麩羅
凌ぎ 讃岐ぶっかけうどん
進肴 ブイヤベース
お食事 おいで米瀬戸内鯛釜飯
留椀 本日の御汁
香の物 三種盛り
デザート 讃岐白みそ入りガトーショコラと瀬戸内の果物二種
珍味三種
瀬戸内車海老、鯛、勘八、鮪
瀬戸内鯛のちり鍋
香川県産牛とオリーブ豚の焼きしゃぶ、金毘羅大蒜醤油
海老と野菜の天麩羅
讃岐ぶっかけうどん
ブイヤベース
嗚呼美味しかったワ
〈2017.04.16 sun〉
うどん(法蓮草・人参・エノキ/甘辛に煮た油揚げ/玉子)
〈2017.04.17 mon〉
舌平目のムニエル
野菜の煮物(薩摩揚・人参・キャベツ・玉葱・じゃが芋)
〈2017.04.18 tue〉
豚肉の生姜焼き(玉葱炒め)
グリーンサラダ(レタス・胡瓜・新玉葱)
法蓮草の胡麻和え
あおさ海苔と分葱の味噌汁
〈2017.04.19 wed〉
水菜と椎茸と浅利の酒蒸し
かつおのたたき/大根おろし
法蓮草の胡麻和え
蛸と胡瓜の酢の物
水菜を4cmくらいのザク切りにし、椎茸は薄切りにして鍋に入れます。
洗った浅利を野菜の上に載せ、酒・出汁醤油少々を加えて蒸し煮にします。
美味しかったワ
〈2017.04.20 thu〉
点天のひとくち餃子
筍・椎茸・しめじ・油揚げの煮物
あおさ海苔の味噌汁
パイナップル
〈2017.04.21 fri〉
親子丼(鶏肉・新玉葱・分葱・玉子)
筍・椎茸・しめじ・油揚げの煮物
簡単~
〈2017.04.22 sat〉
今年も“LA MER”で「パエリアコース」
4月から5月末までのあさりの美味しい季節限定
ジャガイモのピューレ、チキンのテリーヌ、春野菜
新玉ねぎのスープ
パエリア
桜のブラマンジェ、イヨカンのジェラート
ご馳走さまでした
〈2017.04.23 sun〉
★の一つ覚え
相変わらずのダンナの差し入れ
“monsieur”洋菓子店ムッシュのモンブラン
鰈の生姜煮
筍・椎茸・しめじ・油揚げの煮物
茄子の生姜焼き
〈2017.04.25 tue〉
筍・椎茸・しめじ・油揚げの煮物
甘塩鮭
法蓮草の胡麻和え
あおさ海苔と分葱の味噌汁
〈2017.04.26 wed〉
筍・油揚げの煮物
ニラ・もやし・玉子の炒め物
甘鮭のムニエル
〈2017.04.27 thu〉
y子さんからピチピチ新鮮なお刺身頂きました
鰹のタタキ
シビのお刺身
筍・油揚げの煮物
大根・厚揚げ・舞茸の煮物
〈2017.04.28 fri〉
ひろずの煮物/一緒に炊いた長芋の煮物
筍・油揚げの煮物
大根・厚揚げ・舞茸の煮物
茶色いおかずシリーズ
〈2017.04.29 sat〉
焼肉
筍・油揚げの煮物
大根・厚揚げ・舞茸の煮物
グリーンサラダ(レタス・新玉葱)
〈2017.04.30 sun〉
すっごく美味しいスパニッシュオムレツ
(卵・チーズ・牛乳・枝豆・ズッキーニ・新玉葱・南京・人参・しめじ・トマト)
スナップエンドウのサラダ
トマトのサラダ
筍・油揚げの煮物
これ
をレミパンで1時間焼くと
これ
になります