木之本方面に行ったら必ず買うのが 菓匠禄兵衛 の「でっち羊羹」 と 菊水飴本舗 の「つぶあめ」
今日は本店で買ってきました。
創業は元禄時代（３５０有余年）の飴屋さん、お店にも歴史が刻まれています。
江戸時代から北国街道を行き交う旅人の疲れをいやしたといわれる「飴」です。
砂糖を一切使わない、麦芽糖だけを使用した優しい甘味、素朴な味わいが魅力。
食べ飽きない、おいしい飴です。
看板の菊水飴は練飴で、こちらがつぶあめ 小粒で持ち歩きにもいい。
アウトドアで疲れたときに食べると、滋味。。 不思議と元気になります。
メルモちゃんが持っているキャンディと同じくらい不思議、目を閉じて舐めていると
古の旅人が見えてきます。
