白神仙人の山の徒然

山登りは自分との戦いと思って妻を無理やり山女に教育していたが
最近は妻のほうが山登りが早くなった。

自給自足のまねごと

2021-01-19 07:09:06 | 日々の生活
 県内は大雪と全国的にニュースが流れているが、現在の白神の積雪は例年の三分の一程と思っている。屋根から落ちた雪の量や畑に積っている量から比べても少ないが気温は低い。
 最近放映された自給自足の番組をみて驚いた。都会暮らしに疲れた人たちが果敢に自然と向き合って生活している番組です。仙人も自然は大好きで自給自足のまねごとをしているが、軸足は生活できる資金があるから今の田舎暮らしが出来ると思っている。
 それぞれに人生観が異なるので一概に言えないが凄い生活をしていると妻とよく自然を相手にしている番組を見ています。今日の白神はホワイトアウトの状況でとても除雪は出来る状態ではないので、高気密高断熱のハウスでのんびりしている。
最近買ったゴム手袋です。車の洗車・
保存野菜の掘り出しに買った。
家の前の畑に保存している大根を掘ります。
収穫から保存までは仙人の仕事。
雪から掘り出しばかりの大根です。
台所まで持ってきたから後は妻の仕事になる。
4月から11月まで色々な野菜を作っているから
野菜だけを見ると自給率は80%ぐらいかなと思
っている。完全自給生活となると50%かな・・
仙人は時間がありふれるほどあるから野菜作り
を楽しんでいるが、番組のような生活は妻の理
解がないとトテモできそうもない。

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2 コメント

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こんちわ~ (ともちゃんです。)
2021-01-21 15:45:49
雪の中のだいこん、美味しそう、甘みが増すんですよね~
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Unknown (白神仙人)
2021-01-21 17:07:18
大根おろしは水分量が多くて美味しい\(^o^)/
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