藤駒の雪形

　今日の気温は１８度になった白神です。藤駒の中腹に馬の形が現われてきたのでそろそろ種蒔きが始る白神の里ですネ。
　今日は仙人も暖かさに誘われて、午前中年代物のトラクターを引っ張り出して田んぼを耕すました。遥か遠くにそびえる藤駒の雪形を見ながらの農作業はなんともいえない気分ですね・・・この暖かさで山菜もそろそろ動き出すと思います。

　趣味の山へ昨年植えつけた山ワサビも順調に生育してきているのでこれからの楽しみです。杉林の木漏れ日がワサビに適しているとテレビで放送されているのを見て植えつけてみたのですが、順調なので益々増えていくことを祈っています。食べるより栽培が楽しいのです。管理も必要なく植えつけた後、杉の葉を取り除くぐらいなので無粋な仙人に適したワサビです。


　春の代表的な山の幸は、ヤッパリ椎茸です。今はスーパーで一年を通して買うことが出来るが、原木に椎茸菌を植え付けて自分で採って食べる・・・この単純な行為が仙人は楽しいのです。今年も新しい原木に1000コマの菌を植えました。来年の春にはいくらかの収穫を期待しているのですが、菌の周り具合が大切なので、今シートを掛けて菌を促進しています。