今日の朝ごはん

朝ごはんを作っていくうちに
あれもこれもとなり、
作り過ぎるのは、以前と同じです。
発酵食品を食べていれば、体調万全と
信じて。

せっかく、久しぶりに渡米したので
現代のアメリカ事情を把握しようと思い、
堤未果著「㈱貧困大国アメリカ」を購入しました。
富める国アメリカの中で、なぜデトロイトが
破産宣告を受けるようになったのかが
わかりました。自分のこと、子供のことを考える
方には、この本はお薦めです。

著者はジャーナリストの馬場何とやらのお嬢さんだそうです。