神戸住吉の老虎菜

盆休み、家族で老虎菜へ


このお店は中華料理を一捻りしており、
二号店が8月12日に開店したばかり。
住吉側沿いのオーキッドコート内に
あります。かつてはイチローが住んでいたと噂のマンション群の施設。住吉川から六甲山の山際まて景観が優れています。






料理は中華の香辛料、特に八角の使い方が良い。味を覚えて、自分で再現をしてみようと思っています。