舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

鯛飯とタイ麺

2012年04月01日 | 食事

朝の鯛飯と、お土産のタイのインスタントラーメン。
麺は前回食した時に、少し辛めで、むせたので
生卵を落としました、正解でした。ウマーい。
ココナッツミルクの味がして、ハマります。
今日の昼ご飯でした。


今日の朝ご飯

2012年04月01日 | 食事

明石の鯛が安価に手に入ったと家内から聞いて
思わず、鯛飯を作ることにしました。
鯛は塩を一ふりして焼いて、醤油、ダシ、酒、椎茸と一緒に炊きました。
うまーい
ほうれん草とポークチョップの炒め物
パンプキンサラダ
お吸い物