中国語教室のとりわけ何でも食べられる熟女6人でモンゴル鍋バーティーをしました。
モンゴル鍋の素を台湾で買ったそうですが、漢方臭くて万人ウケしないのだとか。
未知なる味に挑戦でした。
食べてみるとカレーに近いスパイシーな味でどちらかというと好みでした。先生が鶏肉を軟骨がトロトロになるまで煮込んだスープでアレンジしてくれたからかも。
色んな漢方が入っていて体に良さそう
デザートは私が作ったバナナのツリーケーキです。
みんなお腹いっぱいなのに美味しいと言って食べてくれたので、母と喧嘩しながら作った甲斐がありました。