マルガリータのつぶやき

フォトジェニックな「趣味の記録」:マルガリータの庭、国内海外の旅、グルメ、美術・音楽・映画、自分勝手流読書、etc

≪秋の特選食材まるごとコース≫ ご近所イタリアン

2018-09-09 23:26:16 | グルメ、酒
まだまだ暑くて≪秋≫には程遠いが、メニューの≪秋≫をこれでもかと見せられては、、と、
”美味しくて ”近くて ”安い ご近所イタリアンまで、
期待にたがわぬ内容で、この秋にもう一回、二回、と飽きるまで食べに行きそう。

秋刀魚のサオール(イタリア風甘酢マリネ)


マッシュルームの冷たいポタージュ


フォアグラと大根のソテー


イチジクと生ハムのルッコラサラダ

松茸とカキの紙包み焼き


ポルチーニ茸のリゾット


秋ナスと自家製ソーセージのトマトソースパスタ


・仏産 鴨肉のポワレ ~カシスソース


・デザート
 

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