マルガリータのつぶやき

フォトジェニックな「趣味の記録」:マルガリータの庭、国内海外の旅、グルメ、美術・音楽・映画、自分勝手流読書、etc

北軽井沢 《PINO-CORINA 》ピノ・コリーナ 第①夜

2019-08-30 23:18:47 | 軽井沢 箱根 鎌倉 葉山 日光 房総 
ホテル軽井沢1130に涼を求めて、
年末からお正月の軽井沢は定番だが真夏に来たのは久しぶり、標高1130mはさわやかな20℃で今日から2連泊、
 今夜の食事はホテルの隣りの
イタリアン《PINO-CORINA 》ピノ・コリーナ


まずは冷え冷えのサントリープレミアムに
お店の一押し~イタリア・赤ワイン<ブルネロ・ディ・モンタルチーノ>、なめらかなのどごし、さっぱりめで、とても美味しかった。




ワインがおいしいと、食事も波に乗れて、
<サラダ>


ワインによく合います☆


~この後、ドリア、ピザ、?、いろいろ食べたのに、写真撮ってない、
赤ワインに酔って、話に夢中で、残念です。
 
客はついに最後まで我々入れて2組、
ひまが幸い?、話好き、車好きのオーナーシェフが厨房から出てきて、
話があちこち、止まらない~
オーナーの東京・中野と我々の西落合は車で5分か10分、隣町!
マルガリータのために白ワインをふるまってくれたり、
店の裏手まで、キャンピングカーをみせてくれたり、
いいなぁ~、悠々自適ですね~、奥様もスタイリッシュで若い☆

明日の夜も来よう~、シェフのおまかせで御願いします~ なんて軽口をたたきながら、
☆大満足、満腹☆