中華そば すずらん＠渋谷

終わった～、健康診断！！
今日の健康診断は渋谷で受けていたんですね～
でも！時間的に「すずらん」の昼営業には間に合わないだろうなぁ～っと思っていたら、、、
お！？ギリギリ間に合うかも！？
たぶん１５時３０分ゴール設定だったら競歩でオリンピック出られたと思います！セーフ！(^O^)！
お腹減ったよ～！！なにせ朝から何も食べてないですからね～！
何を食べるかすっげー迷います(^_^;)
店頭に貼ってあった「唐辛子麺」なんてのも気になるし、平打ち麺も食べたいし、、、
そしたら、
「ローズマリーを練り込んだ平打ち麺なんてのもありますよ。」
なんて、優柔不断男殺しの選択肢まで！！
、、、ホントに決められない！(^_^;)！
そしたら、ご厚意で平打ち麺と唐辛子麺をミックスしていただけることにm(._.)m
ありがとうございます！だったらもう迷いません！

「醤油つけそば」を。

ピロピロ、モッチリな平打ち麺をハグハグ食べる幸せ！！たまらん＼(^O^)／
唐辛子麺は、ひもかわ麺と同じ太さですかね～！？でもこっちの方が少し厚みがあるかな！？
平打ちの様なフルフル感よりもモッチリ感の強い感じです！
食べていて「辛い」という感じはしないですが、唐辛子の爽やかな香りがいいですね～！！
一緒に行ってた後輩君も感激した様子(^o^)

しかし！真のサプライズはこれからでした！！

オーダーする時に見せてくださったローズマリー麺！
こちらに甘辛の肉味噌をたっぷり載せたものを出してくださいました！
甘辛の味と、ローズマリーの香りが合う！！
「なんすか、こりゃ(^_^;)！？」
ビックリだなぁ～！！
「美味くて」ビックリです！(^0_0^)！

死ぬほど満腹になりながらもスープ割り！！
あぁ！！このスープ割りがまた美味い！！

、、、くっ、苦しい！(；´皿`)！
でもしあわせ！（〃▽〃）！
おまけに、、、
ホントにありがとうございます！また鹿児島の方の液体をいただいてしまいましたm(_ _)m

美味しかった～！！
ホントにホントに美味いっす！！
この満腹の苦しさもまた心地よいっす(^O^)
ごちそうさまでした！！

天下一いずま 中華料理 天龍＠川崎

あ～、、、お腹減ったなぁ～、、、
今日、僕、健康診断なんす。しかも午後。
お腹減ったよ（ーー；）
昼ごはん食べられない昼休みって、、、周りの人間がメシ食ってる分、ある意味拷問だな（＾＾；）
とりあえず～、、、拷問がてら、昨日の飲みネタでも（ドＭかｆ＾＾；！？）。

昨日は～、川崎でお仕事！
作業が終わって、駅に戻ってきたのは２０時くらい！？
ちなみに昨日一緒に作業していた後輩君も同じく今日健康診断だっつーことで、
「今日くらい飲まずにいた方がいいだろ！？明日健康診断だぜ。」
と言うと、、、
「え！？行きますよね！？かいけーさん、どこで飲みます！？今日だけ飲まなくたって意味無いっすよ。日常の値で診断してもらわなきゃ本当の診断にならないじゃないっすか。」
、、、こいつ、普段は愛すべきダメ人間と呼ばれているくせに、たまに核心突くまともなことを言いやがる（＾＾；）
ハイハイ、そうです。僕もダメ人間でした！
「それもそうだな。んじゃどこで飲む！？」

前々から川崎を歩いていて気になっていたお店、「天龍」へ。
看板がね、、、気になるんですよ。
書いてあるのが、「天下一いずま」。
「天下一いずま」！？、、、「いずま」！？、、、「まずい」の反対！？、、、「うまい」ってことか！！
初めて知ったとき、たぶん、僕お店の前で
「そっかぁ～！！納得！！」
って顔をしていたと思います。
なぜって、怪訝な顔して看板見ていた人が、突然霧が晴れたようなパァ～ッと明るい顔になったのを見たことあるからです（＾＾；）

あ！
で、昨日食べたもの！

餃子！

ピータン

あとニラレバでしたかね～

でも！一番進んだのは、、、

ホッピーなのでした（爆）！！

だから今日、健康診断だっつーの、、、（＾＾；）

本丸亭＠川崎BE

今日は川崎でお仕事～
その前に～、「本丸亭」へ！

「鶏塩らーめん」を。

しばらく模様替えのために閉鎖していたと思いますが、ラーメンシンフォニィーの方は本丸亭が移動しただけですかね！？

太さの違う乱切り縮れ麺！
食感の変化が楽しい！美味い！

鶏の旨味！あと昆布ですかね～！？滋味深いっす！！
スープに入ってる鶏そぼろ、っていうか挽き肉！？をすくっているうちに自動的にスープ完飲(^_^;)
いい味だなぁ～(^O^)

美味しかった！！
ごちそうさまでした！！

Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

今朝目覚めると、、、朝でした。
が！
２度寝して次に目覚めると、、、げっ(゜ロ゜)１４時でした（爆）
う～ん、、、なんてこったい..・ヾ(。￣□￣)ツ
昨夜、っつーか、明け方まで！？マンガ読んでたんですよね～
、、、アホだわ(￣Д)＝３
とりあえず～、、、何があれって、、、腹減った！
よっしゃ！チャリチャリっと出かけるか！？っと思ってカーテン開けると、、、
あ、雨ですか（ーー；）
なんだかなぁ～っとも思いますが、、、ま、いっか（＾＾；）
「ヤマン」へ！
うん！そういや最近の勝手に「味噌ブーム」の火付け役はこれでしたね（＾＾）！？

「味噌らはめん」を！

味噌のコクと深い旨味、そしてスープの旨味とのナイスバランス！
これでもうちょっと味噌が強いとパンチは感じても味噌の味一辺倒になってしまうところ。
絶妙な味ですよ！！うんまいなぁ～＼（＾０＾）／

オーダー入ってから炒めるモヤシとキャベツが麺の上にトッピング！
ツルツル、モッチリな中太ストレート麺と一緒にこのモヤシを食べると、麺の食感とモヤシのシャキシャキ感が一体となって噛む事が楽しい！美味い！！
今日の麺は、ビヨンビヨン感よりも、ムッチリモッチリ感が強かったですね～
存在感のある麺が野菜の食感に負けず、一体感を持って食べられます！

美味しかった～！！
スープまでキレーに完食！身体がポカポカしますね～（＾＾）
う～ん、美味いっすわ！！
レギュラーメニュー、全然食べて無いね、最近（＾＾；）
味噌シリーズ、やっぱスゲー好きですわ。
ごちそうさまでした！！

立国伝！？

今日～！
昼麺に高円寺に行ったところで、、、買ってきてしまいました！
「鋼の錬金術師」２０巻、「ＨＵＮＴＥＲ×ＨＵＮＴＥＲ」２６巻
そんで、、、「鉄コン筋クリート」！
昔、連載してる時に夢中になって読んだんですよ。
松本大洋さんの世界観、いいですよね～
衝動買いっすね。懐かしくて買ってしまいました！

ただ今、我が家、、、

マンガ大国建設中です（＾＾；）

麺屋 はやしまる＠高円寺

今日は、、、土曜日っすか！？
いやぁ～、まぁ暴飲暴食の効果絶大なサタデーモーニング♪
今朝目覚めると、、、胃が、重い、、、（＾＾；）
午前中はグダグダしとりまして～
でも！昼になって、、、腹減ったかな！？
なんとなく～、、、最近僕の中で味噌ブーム到来♪
「花道」なんていいなぁ～、なんて思って外に出てみると、、、
今日、メッチャ暖かい！？これで辛味噌食ったら、、、汗だくじゃん！？
「花道」で食べるなら辛味噌か、若しくは番長に挑戦してみたいところなのに、、、はて、困りましたなぁ！
、、、別に困ったってほどのこともないか（＾＾；）
しかし！「花道」の引力が急激に薄まって、さてどうしようと考えたところ、、、
そういや、あそこの味噌つけは確か１度しか食べてなかった気がするなぁ～っと。
決まり！「はやしまる」へ！
初志貫徹！

「煮玉子味噌つけめん」を。

おぉ～！！美味そうな麺ですね～！！艶やかな平打ち中太麺です！！
到着した瞬間から、麺が輝いていますよ！！
あまりに麺が美味そうなもんで、１本そのまま食べてみると、、、
やっべぇ！！クチュクチュ、チュルチュル、モッチュルリですよ！！
いやぁ～、、、エロい！（＾＾；）！
この麺、気持ちいいなぁ～（＾０＾）

つけ汁には、たっぷりのモヤシと挽き肉が入ってます。
味噌の味わいはそれ程強くなくて、味噌の優しい甘み、旨味と風味が活きた感じです～
麺自体はあまりつけ汁との絡みは良いと言えない感じしますが、モヤシと挽き肉が麺をつけ汁に浸ける毎に麺に絡みます！
このモヤシと挽き肉が味噌の味を拾ってくるので、結果、十分つけ汁の旨味も麺と共に味わえます～（＾０＾）
いやぁ～、美味いっす！！
チュルチュルの麺をホントに美味しく食べられますね～！！

メンマの香りよいコリコリ歯触りも楽しいっす！！
黄身がチュルっと柔らかい味玉もナイス！！
最後は、タイミングよく出してくれた素焼きタンブラーに入れたスープでスープ割り！
味噌の旨味とスープの旨味！美味しいなぁ～！！
キレイにスープまで完食！！
いやぁ～、美味しかった！！麺の美味しさには特にビックリです！！
う～ん！こりゃまた「はやしまる」率が高まりそうな予感！
ごちそうさまでした！！

らーめん 羅毘徒軒（らびっと軒）＠江古田ｏｒ東長崎

あ～、、、これ、昨日の夜、、、っつーか深夜です。
昨日は新幹線の中で始めた一人宴会ですっかり酔っ払いとなって東京駅に降り立ち、、、
０時頃に家に帰って来たのですが、なんか腹が減った、、、気がしたんですよ（＾＾；）
ですが、時間的に開いてるお店なんてのは数少なく、選択肢は限りなく少なかったのですが、、、
思い出したんですよ、ずっと気になっていたけど、夜営業だけなんで行ったことなかったこのお店、

「羅毘徒軒」です！

「味噌らーめん」を。

オーダー毎に挽き肉や野菜を炒めてます～
たっぷりの、シャッキシャキのモヤシに香りの良いニラ！キクラゲなんかも入ってますよ！
スープ表面はちょいと厚めのラードの層で、その下には熱々のスープ！
ライトな味わいのスープで、味噌は風味って感じですね～
美味いっす！！

中太の平打ち麺は、多加水の熟成された感じのチュルチュル麺。
ビヨンビヨンで、このコシがいいですね～！！

メンマはちょいと甘い味付けで、たっぷりと、かなりたっぷり入ってるのが嬉しいっす！

途中からカウンターにあるおろしニンニクに唐辛子を投入！
ジャンクな感じに変えてみても美味いね～！！
ごちそうさまでした！！

乾杯（独り）

岡山で新幹線に乗り換えました～
これであとは一路東京に向かうだけ！
在来線で飲んだ暮れると、新幹線の乗り継ぎが心配ですからね～
飲まなかったのです(^_^;)
でも！もう飲みますよ～(^0_0^)

ビールたくさんに、練りものたくさん！
そしてここは天下のグリーン車！！
（「天下」はオーバーかf^_^;）
、、、ちと幸せ♪
このささやかな幸せ加減がたまらないっす(^_^;)

皆さん、よいフライデーナイトを( ^^)Y☆Y(^^ )

手打うどん武久＠川之江

うぉ～！！
とっぷり日も暮れたっつーのにまだ愛媛(^_^;)
これから電車乗り継ぎ東京駅に着くのは、、、２３時ちょい前ってとこですかね～
、、、腹減るね(^_^;)
だって～、今日のお昼にいただいたのは、、、うどん！！

「武久うどん」さんで～、、、
「天麩羅うどん」をいただきました(^O^)
昆布にイリコのダシが強いのかな～！？
この味を嫌いな日本人がいるなら教えて欲しいっす！
いい味なんですよね～！美味いっ！！

そして、モッチリ、フワシコな麺！！
小麦の香りが口に鼻に広がり抜けて、、、たまらんっすよ！(^O^)！

美味しかった～！！
ホントに美味しいもの食べると、僕あっという間に腹減るんですよね～
、、、午後の間じゅうずっと腹減ってました(^_^;)
今また空腹ビッグウェーブきてます！！
どないしょ(^_^;)

ま、とりあえず～、、、
メッチャ美味しいうどんでした！！
ごちそうさまでした！！

紙ぐし＠四国中央市川之江

うぉ～！！
飲んだ！食った！腹いっぱいだぁ～！！

本日の作業は、、、
アッハッハ！！悲しくなるくらい進みませんでした(^_^;)
夕方１７時くらいの時点で、あまりの進展の遅さに我ながら驚愕（☆o☆）
、、、別にタラタラやっているわけでもなく、真面目にやっているんですよ！量が半端じゃないんです！！
これ以上スピードアップなんて出来ませんがな！！

ま、やるだけは一生懸命やったのですが、夜になれば腹も減るし心も折れる、、、

「ええやないか～い！飲もうやないか～い！」
っとばかりにルネッサンス（*~ρ~）／C□
こちらに来た時にいつも寄るお店「紙ぐし」に来ました！
こちらのお店のお母ちゃん、僕好きなんす(^_^;)

「東京のお兄ちゃん、これ食べるやろ？」（トリガイ）

「うん！」

「これ食べるやろ？」（ふろふき大根）

「うん！」

「これ食べるやろ？」（ポテトサラダ）

「う、うん！」

「これも食べるやろ？」（鰯の梅干生姜煮）

「う、うん。」

「これも食べるやろ？」（焼き餃子）

「う、、、うん。」

「お兄ちゃん、茶そばかスパゲティ食べるやろ！？」
「も、、、もう無理！お腹いっぱい！！」
ってな感じで、何一つこちらから注文することなく次から次へとテンコ盛りの美味しいツマミで満腹！満足！

いやぁ～、美味しかった～！！楽しかった～！！
やっぱ、ここのお店、、、っつーかお母ちゃん！？大好きだ(^_^;)
ごちそうさまでした！！

、、、仕事終わらなかったらまた明日も行く、、、のか！？

大平食堂＠四国中央市川之江

いやぁ～、、、やっと着いたよ川之江。
それにしても今朝は危なかった！
もう少しで新幹線に間に合わないところだったなぁ～(^_^;)
丸の内線あと一本遅かったらアウトだったかも！？
え～っと、、、私、本日ひとり社員旅行！
などではなく、出張っす。
そんでもって、こちらに来た時の定番ですね～
「ちゃんぽん」です！

美味しいんですよね～、これ。
肉や野菜、魚介の旨味が、炒め煮込まれることによって清湯スープに溶け込んでます！
ピリッと胡椒が効いているのも食欲刺激！
「ちゃんぽん」と言いつつ中華麺を使っているのはご愛嬌(^_^;)
いいじゃないか！トロミのついてない五目麺と思えば！！

さ～てと！お客様の会社に向かいますかね～
ごちそうさまでした！！

ＴＯＫＹＯ味噌らーめん 江戸甘＠都立家政

お～！忙しい！！
っつーのも、明日から出張なんざんす。
それもあって、お仕事頑張ってやっていたんですが、、、
夜になって、今日中に絶対終わらない、終わらせるための材料が足りないってことが判明。
、、、や～めた！！帰ろっと！！
さ！帰ってメシ食うぞ～！！
って！そうだった、、、
１泊の予定の出張だけど、延びる可能性もあるから冷蔵庫を空にしていたんだった、、、
んじゃ、、、麺（＾＾；）！？
なんとなく、ガッツリ辛味噌な気分ですね～！
「花道」がいいんじゃん！？っと思って行って見ると、、、
２１時過ぎの到着で無情の「準備中」の札が（ーー；）
参ったなぁ～、、、きっとこの時間じゃ「江戸甘」も終わってるんだろうなぁ～っと思いながらも一応行ってみると、、、
お！おお！？まだやってる！？
やった＼（＾０＾）／
何食べましょうかね～！？
、、、初志貫徹じゃん！？

「辛味噌らーめん」に別皿のハイカラ（パルミジャーノ）を！

しばらく待って、、、到着！
う～ん！いい香り！！
麺を引っ張り出して、ハグハグ食べると、、、うっま！！うんまっ！！
ピリ辛で引き締まった味噌が麺に絡んで、たまらん旨さですよ！！
このスープ、挽き肉や背脂が入り、トロミがかって濃厚な旨味あふれ、、、
飲むスープじゃないっすね。食べるスープですよ！！
煮込まれたモヤシやニラがたっぷりトッピングされ、この野菜の旨味に、細切りにされた叉焼からの旨味がスープに溶け込んでいます。
そして味噌自体の濃厚な旨味と豊かな風味、そしてこれをピリリと辛くまとめると、、、
麻薬の味噌スープの出来上がり（＾＾）
中毒性のある旨さですよ！！メッチャ美味いんですけどっ！！
僕、麺の美味しいお店だと麺をよく噛んで食べるんで、あまり食べると早くないんですけど、、、
ガツガツすごい勢いで食べてしまった（＾＾；）

おぉっと！忘れちゃいけない！
半分くらい食べたところでハイカラ投入！
また！このハイカラが、、、犯罪だな！（＾＾；）！
怖ろしくこのスープにハイカラが合いますね～！！
発酵調味料の味噌に、発酵食品のチーズ。元々相性はいいんでしょうが、、、
この「辛味噌らーめん」と「ハイカラ」は、永遠不滅のカップルですね！
ウマ過ぎですよ！！
またまた食べ方に勢いついて、、、ガッツリ一気に完食です～＼（＾０＾）／

美味しかった～！！ホント美味しかった～！！
あまりに夢中になって食べていたからですかね～！？
「どうでした！？」
と聞かれちゃいました（＾＾；）
こういう時ほど自分の語彙不足が恥ずかしいんですが、
「美味いっす。ほんっと美味いっす。」
しか言えませんでした(爆)

江戸甘、こんな時間までやっているなら、、、
ガンガン通ってしまいそうっす！（＾＾；）！

美味しく食べて、なんだか元気になった気がするぜ～！
ごちそうさまでした！！

はやし家＠大久保

今日も走るぜ！昼の麺チャリダッシュ～！！
さてどこ行こう！？
昨日は渋谷区行ったからなぁ～、、、よっしゃ！今日は新宿区だ！！
初めてですね～、「はやし家」へ！

「つけ麺」少な目に味玉で。

平打ちの太麺、、、って言うか、中太麺と言ってもいい太さの麺。
黄色がかったこの麺、モッチリ、クニクニでナイスなコシ！！
いやぁ～、いい食感だなぁ～！！
こういう感じの麺、好きなんですよね～（＾０＾）

豆板醤系の辛みをプラスした、背脂の浮いたつけ汁。
中にはたっぷりのメンマと叉焼が。
おぉ！この量、食べる時のアクセントになっていいなぁ～！！
魚介系の動物系の調和したバランスの味わい！
なんか、背脂と豆板醤ってのがジャンクな印象を抱かせるのに（そんなこと無いですか！？）、、、
このベースのスープの旨味がうまくまとめている感じしますね～
いいじゃないっすか！

美味しかった～！
レギュラーで４００ｇというたっぷりの麺！
それを少な目３００ｇにすると、メンマか味玉がトッピングサービスなのが嬉しいっすね～！
お得だ！！
つけ汁もたっぷり！
麺少な目にしましたが、お腹いっぱいでスープ割り完食まで辿り着きませんでした（＾＾；）
けっこう他の方が頼んでた味噌ラーメンは二郎並みに野菜が盛られてましたね～
スンゲー気になります！
今度食べてみよっと（＾０＾）
、、、食いきれないかも！？
ごちそうさまでした！！

ＤＭＣ

なんか～！
最近、マンガ天国になっとります（＾＾；）
先週末は「鋼の錬金術師」を１９冊読んでましたが、、、
今日はデトロイト・メタル・シティですね～
、、、ちなみにこれは僕の物じゃないっす（＾＾；）
今日職場の後輩君が、何の前触れもなく突然、、、
「これ貸しますよ。チョ～面白いですから！！」
っと言って貸してくれました。

ん～、、、
なんか僕今、喉が痛くって、喉のリンパ腺がグリグリ腫れて痛くって、なんだか熱っぽいんですけど、、、
読んでしまうのか！？睡眠削って（＾＾；）！？

ほどほどにします。

、、、たぶん！？

ＳＯＢＡＨＯＵＳＥ 不如帰（ほととぎす）＠幡ヶ谷

今日は～、朝から会議がずぅ～っと続き、１４時回って終了！
ハラヘリ、ヘリハラ～！！
鬼の麺チャリダッシュで、、、「不如帰」へ！

「醤油味玉そば」を。

うんまいね～！！スッゲーうまっ！！
ハマグリの風味と旨味が切れ味よく、後味となってスーっと引いていく感じ！
（意味不明っすかねｆ＾＾；！？）
揚げネギの風味も甘く、香ばしくっていいよなぁ～
ま、とにかく美味いっす！

ツルツル、ポツポツの麺もナイス！！
２種のメンマもいいよね～（＾０＾）

ごちそうさまでした！！

あ！
今日通りかかったら、中野新橋の大勝軒、無くなってました！
潰れちゃったんですかね、、、