らー麺 きん＠東長崎

暑いっすねぇ～、、、
今日って昨日より暑くないですか！？
なんでも練馬は最高気温が３８．７度だったらしいっす。
倒れますよ、ホント（＾＾；）
そんな体温よりも高い外へ～、本日も出ました！
しかも、今日も片道徒歩４０分コース（＾＾；）
ラーメン食うために外に出て、この暑い中を汗だくになって歩く、、、
なんか命削っているような気がしてなりませんな（＾＾；）
そう、実際、今日はタオルが絞れるくらいの汗、、、いや、完全に絞れる汗をかいて、フラフラになってたどり着きました～
おまけに、店内全くクーラー効いてません！！
脱水症状起こすかも（ーー；）！？
そんな中、本日頼んだのは、、、

「つけ麺」を無料の大盛３００ｇで。

しばし待ちまして、、、出来上がり！！

まず、、、この麺！！
１本、そのまま食べてみると、、、
お！
おお！？
うまっ！！
この麺、美味いぞ！（＾０＾）！
コシがあって、しんなり、もっちり！小麦が香って、、、いいね～、美味い！！

そしてつけ汁は、、、

こ、、、これまた、、、やべぇ！！
魚粉タップリの濃厚魚介豚骨、っと言ってしまえばその通り、そのまんまだけれども、、、
うめぇ～＼（＾０＾）／
かなりの濃厚さですね～
ドロドロ、まではいきませんが、トロ～リというくらいの濃厚さはあります。
でも嫌な動物臭さはなく、マイルドで円やかな、濃厚な動物系の旨味です！！
そして魚粉の風味が効いてますね～！！
合わせて魚介系のスープの旨味も余韻を感じさせて、こりゃ美味いっす！！
う～ん、うなってしまいますな（＾＾；）
小口の青ネギ、長ネギがキレのある風味を感じさせて、正に薬味になってます。
美味いなぁ～＼（＾０＾）／

つけ汁の中には、豚バラロール叉焼を極太に拍子切りにしたものがゴロゴロと。
この叉焼が、大盤振る舞いってくらいたくさん入っていて、おまけに美味いっ！！
トロトロ叉焼の脂がつけ汁にとろけて、一層つけ汁にコクを感じさせます。
そしてホロホロと崩れた部分は、フレーク状になって麺と絡みます。
う～ん、美味いなぁ～（＾＾）
極太のメンマはコリコリと食感が楽しいです！

いや～、美味いっすね～！！ホント美味いっす！！
自家製麺ではないみたいですが、麺のウマさは特筆ものですね～（＾＾）
なんとも言えぬ、吸い付くような感覚さえ覚えるこの麺、素晴らしいっす。
そして、この存在感の大きな麺に負けない、深いコクと旨味を持ったつけ汁。
なんて完成度の高い麺でしょう！！
最後のスープ割りでは特に魚介系の香りが立ち上がって、これ以上ない満足感を覚えます。

美味かった～！！ホント美味かった～！！
炎天下の徒歩４０分で削られた命をスーパーチャージしてくれましたね～（＾＾）！？
こりゃ次回はラーメンを食べにこなきゃです！
この距離を考えても定期的に通ってしまいそうですね。
ごちそうさまでした！！