ヨモギ入りホットケーキと早朝ラン・・・

今日は日曜日で「憲法記念日」ですね。
家を出たのは朝のジョギングとお昼前の買い物だけ。
買い物は近くのスーパーまで行って、自分は車の中で待っていました。
店内に入ってウロウロしない方がいいかなあって思いました。
憲法については、皆さんいろいろな考えがあるのでここでは書きません。

お昼にヨモギ入りのホットケーキを焼きました。
市販のホットケーキミックスにヨモギを入れるだけの簡単なものです。
材料は玉子と牛乳、粉、ヨモギです。
ヨモギは冷凍してあったものを使います。
それを混ぜるだけ。

フライパンで2面合わせて5分くらい焼きました。

ちょっと日が強すぎたのか、少し焦げたのでそれを裏にしました。

ハチミツを垂らして食べましたが、ヨモギの香りがしてとても美味しかったです。
簡単にできるのでまた作りたいですね。
ここまで書いたのですが、むちゃくちゃ眠たくなってきたので続きは明日の朝に。

おはようございます。
昨夜は途中で眠たくなって寝てしましました。
早朝ランは海岸方面に向かいました。
日に日に日の出時間が早くなってくるのがよくわかります。
5時に出たのですが、海岸に着く前に東の空が今にも太陽が昇ってくるような。
洲浜橋の向こう、雲の間からかすかに太陽の姿が見え始めました。

洲浜橋から東の空です。

大浜公園の砂浜からみた日の出です。

早朝ランはそれから古茂江まで行って折り返してきました。
12Kmの早朝ランでした。

今日もこの日記を読んでいただき、ありがとうございました。
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