今年もこの季節になりました。

昨日の午前中は、現在受講している研修で「防災訓練」を見学しました。
今が退職して現場に出ることはありませんが、現職のころを思い出しながら訓練を見学しました。
元職場の同僚とも何年かぶりで会ったり、また現職のころにお世話になった方々ともお会いできました。
訓練を一市民として外から見ると、また違った感じがします。
今さらながら、訓練って難しいなあって思いました。
こうした訓練が有事の際、教訓になり何らかの役にたってほしいですね。
あの訓練をやっていておいてよかったね。って。
それより、災害が起こらないことが何よりです。

午後は、元職場の発足40周年記念式典でした。
そのＯＢとして招かれていましたので、出席してきました。
大変立派な記念式典で、元職員としてとても光栄でした。
元職場のますますの発展をお祈りしています。

今年もこの季節になりました。
大したことはないのですが、ここ何年か作っている「干し柿」です。
今年の柿はちょっと少ないのですが、今日のところは39個を作りました。
柿は「アタゴ」という品種で、とても大きいです。


1個づつ、皮を剥きます。


剥いた後、2個づつ紐にくくり、まずは10秒間くらい熱湯で殺菌します。
その後、風通しの良いところへ吊るしました。


数日後、カビ防止のため焼酎を潜らせてまた干します。
そのうち何回か手もみをして3週間くらいで美味しい干し柿ができる予定です。
上手く干し柿ができますように。

今日の午後、ジムへ行ってきました。
トレッドミルで10Km走りましたが、少し速度を上げたら脹脛が「ピキ！」と。
帰ってきてアイシング、その後に湿布をしているけど、ホンマに体が弱くなったなあ。
まだ痛みが取れない。
またまた、あ～あです。


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