すずしろ日誌

介護をテーマにした詩集(じいとんばあ)と、天然な母を題材にしたエッセイ(うちのキヨちゃん)です。ひとりごとも・・・。

またまたお魚いっぱい!!

2010-07-03 21:46:03 | うちのキヨちゃん
 今日、釣り好きのお隣からまたまた沢山お魚をいただいた。



 「これは高級な魚でよ~。」
とキヨちゃんは、大絶賛。さっそく捌きにかかった。
 「すごいなあ・・・。ほんで、何ていう魚?」
 「・・・。知らん。」
いつものように収穫の無い会話である。何を持って「高級魚」と断言したのだ?
 


 キヨちゃんは魚を捌くのが得意である。私は実家に帰ってからは、全く魚を捌いていない。一人の時は切り身で買うことが多かったし、稀に丸ごと買っても下手くそに三枚に下ろしたくらいだ。太刀魚を小骨がないように捌くことも2回くらいキヨちゃんに習ったが、しないと忘れる。たまには習わないと駄目だな。
 それにしても、お隣は釣りが本当に好きなのだなあ・・・。ご存知のように山の中なので、海釣りには遠出しなければならない。お天気の悪い時は、海釣りは危険だし気をつけていただきたい。
 とか言いつつ、鮎やあめごの川魚も密かに期待してしまう・・・。

 *ちなみにキヨちゃんのジャージは今日プレゼントしたハーパンとのセットである。ブルー  似合うでしょ。

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5 コメント

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Unknown (remi)
2010-07-04 06:16:21
いつもありがとうございます。

魚、三枚におろせるか!?
私も微妙です・・・
最近切身が多いなあ。。。

このブルー好きですね。
トルコブルーに近いかな?
返信する
おはようございます♪ (たぬっぺ)
2010-07-04 07:40:17
キヨちゃん可愛い♪似合ってますね(^o^)

本当に立派なお魚!すごいですね!
そんでもってその魚をさばけるキヨちゃんもすごい!!

あ、夜勤の服は許可されるまで看護師さんは白衣で介護士さんは制服でした。
のびが悪く通気性が良くないので暑いそうです。
返信する
Unknown (かぶら)
2010-07-04 09:48:45
お似合いですよ!キヨちゃん
私も海に近いからご近所から鰹とか頂きますが
下ろしは苦手ですね。イカは刺身に出来ます。
返信する
面白い (絆(きずな))
2010-07-04 11:37:40
久々です
今回は、大阪から拝見しました。
ユニークでしたよ
笑っちゃいました・・・一人で
この魚は・・・知らん
知らずに魚裁き・・すごい
また先日、お家に寄らせてもらった時
キヨちゃん、鍬を研いでいました
またもや・・・すごい
と、本人に声をかけました
ただ研げているか、わからんと一言
いつもユニークな発言が
笑えてなごみます
元気さをもらいます
また、近いうちに
遊びに行かせていただきますね
よろしく
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とりあえず保存 (すずしろ)
2010-07-04 21:20:35
remi様
家族が少ないとやっぱり切り身で買いますよね。もう絶対捌けないと思います。トルコブルー・・・確かに近い色です。

たぬっぺ様
そちらは海が近いのできっとみなさんお魚上手に料理するのでしょうね。
制服は素材や形にもよりますが、不便ですよね。汗をかいても平気なものにしてほしいです。

かぶら様
イカのお刺身・・・。あ~食べたくなりました。新鮮でないと家では刺身に出来ないですよね。

絆様
鍬??鎌でも包丁でもなく鍬を研いでましたか?我が母ながらびっくりです!
また是非遊びに来てください。
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