何か美味しいものが食べたい!
そう思い立ってわざわざ新幹線に乗って京都まで行って来ました。
いやいや、私ではなくて・・・
先日、そういう人の話を聞いたことがあります。(笑)
世の中にはお大尽もいるんですねえ。
京都・祇園の割烹「ます多」です。
カウンター9席に座敷が一つだけの小さな店ですが
堂々、ミシュランの一つ星です。
大昔、私も一度だけお偉いさんにご馳走になったことがあります。
京都は奥が深くてこういう何の変哲もない割烹に
実は名店が多いんですねえ。
ご主人の増田さんはこんな方です。
両手に伊勢海老を持って豪快に笑っておられますねえ。
ハイ、このまんまの方です。(笑)
いかにも庶民的な笑顔ですが値段は庶民的ではありません。
コースで一人前が軽く3万円はしますね。
基本的には昔ながらの京料理の伝統を生かしながらも
独創的な「和洋折衷」を取り入れた味で
かなり美味しかった記憶があります。
その中でも忘れられないのが・・・
料理の途中に出て来るカレーです。
近頃は日本料理屋でもカレーを出す店があるそうですが
あれはあくまでも「まかない」感覚で
いわばちょっとした遊びです。
その点、この「ます多」のカレーは本気カレーで
海老とアワビからしっかりと出汁をとっているので味も深く
ホント、のけぞるほど美味かったですねえ。
確かお代わりまでしたような。
で、なんでこんな話をしたかと言うと・・・
六本木でこんな看板を見つけました。
たかがカレーうどんに1800円とはふざけるな!
一瞬、頭に血がのぼりましたが
あの「ます多」のカレーを使っていると知って納得。
でも、これってパクリというか
他人のふんどしで相撲を取るとはこのことではないのか!
と言いつつ、ちょっと食べてみたいような
あののけぞる味に再会したいような
それにしたって1800円はいくら何でもなあ・・・