秋の夜長は。。

昨日のオフは定期的に依頼がある撮影のケータリングに行ってきました

今回は秋を意識して、秋鮭フライやきのこ入りマッシュポテト、かぼちゃプリンなどなど。。



そして夜にはアイドゥの移動販売ゼミに行ってきました

これからすうぷ屋のような仕事を始めたいとか、興味のある方があつまるゼミでいつも初心を思い出させてくれる
とても楽しい時間です。

そんなわけで今日は昼間に買い出しにあちこち回って、夜は秋の夜長をのんびり楽しんでおりました

秋といえばさんま



はじめてさんまごはんを土鍋で炊いてみましたが、やっぱり火加減がなかなかうまくいかないものでかなり立派なお焦げになってしまいました

でも脂ののったさんまと生姜、カボスでさっぱりと美味しくできましたよ

読書の秋といいますが、もっぱらすうぷ屋は内田康夫ミステリーばかり読みふけっています
最近のお気に入りは葉加瀬太郎を聴きながらの読書
明日の下準備を火にかけながら、のんびり読書していたらすっかりブログの更新を忘れていたことに気がついて
こんな時間にＰＣに向かっております

最近は朝の仕込みにも葉加瀬さんを聴きながら、気持良く料理しているのです

11月のコンサートが楽しみだなぁ（やっと立ち見席が取れたんです）

そうそう、今日は買い出しに行こうと駐車場に行くと、奥の畑で大家さんがおいでおいでをしてる。。。
この間もおいでおいでをされて、行ってみると畑にあるしその実をたくさんくれたのでした

今日は「夕方なら家にいるからあとでいらっしゃい」といわれ、ずうずうしくお邪魔すると
こーんなにたくさんいただいちゃいました



夏にもいただいた青唐辛子味噌、梨入り焼き肉のたれ、梨ジャム、紅ショウガ、生姜の佃煮に梅干し

驚くことにぜーんぶ手づくり

「次は年末におもちつくからいらっしゃいその頃にはキムチも漬けるから」といってくださいました。
ご近所だったコペカさんがお嫁にいってしまってからというものご近所つきあいできる人もいなかったのですが
とても優しい駐車場の大家さんに出会えて、こーんなにたくさん美味しいものいただいちゃってうれしい限りです

さーてそろそろお鍋もひと段落、寝ないと明日起きれナーイ

おやすみなーい