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東京の「ホテルニューオータニ」へやって来ました!
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ホテル内にあるインターナショナル料理「トレーダーヴィックス」。
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和牛ハンバーガー VS USプライムハンバーガーという企画が、6/1からスタートしているのです!
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今回は試食会にご招待頂いたので、特別にハーフカットをまとめてお皿に盛って頂きました!
当たり前ですが、すんごいボリューム!笑
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それぞれの内容はこちらをご参照ください。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6b/64/d5b7d0fa0bdba1f0af6a21ca25301d42.jpg)
さて味の感想です。
U.S.プライム「スモーキー」ハンバーガー3500円。
まずはそのボリュームに驚き!
ハーフカットで通常のバーガー1個分くらいのズッシリ感。
かぶりつくとまさに王道!
225グラムのUSプライムビーフはがっしりとした食べごたえが!
バーベキューソースとハニーマスタードの甘味、そこにハラペーニョペッパーの辛味がいいバランス!
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こちらは和牛「祭り」ハンバーガー3800円。
かぶりつくとわさびドレッシングの爽やかな辛味が効いています!
ベースはテリヤキソースなので甘いのですが、このわさびの効き具合が絶妙で、225グラムの和牛パティの旨味も引き出しています!
これまでいろんなハンバーガーを食べましたが、このハンバーガーは感動するほどうまかったです!
ちょっと値段が張りますが、食べる価値大アリ!
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2種類食べた中では、和牛「祭り」バーガーがお気に入りです。
お友達と一緒にオーダーして、食べ比べするのが楽しいですね。
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ドリンクはマイタイ1900円を。
タヒチ語で「最高」という意味とのことで、こちらのお店のベストセラーだそう!
ハンバーガーによく合います!
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「西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカー」を進呈させて頂きました!
【東京●四ツ谷】「ホテルニューオータニ トレーダーヴィックス」
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/vics/