東京の「ホテルニューオータニ」へやって来ました！
ホテル内にあるインターナショナル料理「トレーダーヴィックス」。
和牛ハンバーガー VS USプライムハンバーガーという企画が、6/1からスタートしているのです！
今回は試食会にご招待頂いたので、特別にハーフカットをまとめてお皿に盛って頂きました！
当たり前ですが、すんごいボリューム！笑
それぞれの内容はこちらをご参照ください。
さて味の感想です。
U.S.プライム「スモーキー」ハンバーガー3500円。
まずはそのボリュームに驚き！
ハーフカットで通常のバーガー1個分くらいのズッシリ感。
かぶりつくとまさに王道！
225グラムのUSプライムビーフはがっしりとした食べごたえが！
バーベキューソースとハニーマスタードの甘味、そこにハラペーニョペッパーの辛味がいいバランス！
こちらは和牛「祭り」ハンバーガー3800円。
かぶりつくとわさびドレッシングの爽やかな辛味が効いています！
ベースはテリヤキソースなので甘いのですが、このわさびの効き具合が絶妙で、225グラムの和牛パティの旨味も引き出しています！
これまでいろんなハンバーガーを食べましたが、このハンバーガーは感動するほどうまかったです！
ちょっと値段が張りますが、食べる価値大アリ！
2種類食べた中では、和牛「祭り」バーガーがお気に入りです。
お友達と一緒にオーダーして、食べ比べするのが楽しいですね。
ドリンクはマイタイ1900円を。
タヒチ語で「最高」という意味とのことで、こちらのお店のベストセラーだそう！
ハンバーガーによく合います！
「西日本ハンバーガー協会達人認定ステッカー」を進呈させて頂きました！
【東京●四ツ谷】「ホテルニューオータニ トレーダーヴィックス」
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/vics/