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【西日本ハンバーガー協会(NHK)公式ブログ】究極のハンバーガーを作ろう!in関西

ハンバーガー文化の普及のため、西日本ハンバーガー協会会員が実際に食べ歩いたハンバーガー情報を更新しています!

ハンバーガータウン・UCW!3食め「ハードロックカフェ」のリトルバーガー

2007年01月06日 | 大阪・USJ&UCW
夕食の時間になり、USJから出てきた観光客で
UCWもにぎやかになってきました。
そんな中、目に入ったのは「ハードロックカフェ」。


ハードロックカフェは、会社の近所にある
本町店によく行くので、今回はパス…と、
素通りしようとすると…


「リトルバーガーってのもあるんだ!」
これは初めて見ました。
お子様用だと思うのですが、
なんだか栄養のバランスも計算されているようです。
本町店にもあるんでしょうか。
子どもが生まれたらゼッタイ行きます!

【ハンバーガーの通信簿】
食べていないのでなし。

●SHOP DATA●
大阪・UCW「ハードロックカフェ」
住:大阪市此花区島屋6-2-61
ユニバーサル・シティウォーク大阪5階
電:06・4804・3870
営:11:00~23:00(LOフード22:00、ドリンク22:30)
休:なし
URL:http://www.ucw.co.jp/shopguide/4f_01.html

ハンバーガータウン・UCW!2食め「シカゴ・フォー・リブス」のシカゴ・デラックス・バーガー

2007年01月06日 | 大阪・USJ&UCW
「FUGETSU USA」でふくれたお腹をかかえ、
さらにハンバーガーを求める旅は続きます。
店を出て3分後、通りかかったお店の前で、
視線がとらえたものは…


「ハンバーガー発見!しかも3種類も!!」
店頭のメニュー表に、でかでかと書かれた
ハンバーガーの文字。
さすがです、UCW!


その店の名は「シカゴ・フォー・リブス」。
スペアリブレストランという肩書きが付いていますが、
ハンバーガーまであるなんて。
さっそく店内へGO!


中途半端な時間だったので、店内は空いています。
席に座り、シカゴ・デラックス・バーガー(1029円)を注文。
スペアリブなどは高額だったため、ハンバーガーだけで我慢。


待つこと15分。
期待を裏切らないどでかサイズのハンバーガーが
運ばれてきました!
ハンバーガーだけでなく、コールスローに
ポテトフライなど、プレートの上すべてが大盛り!
ではさっそくいただきます。


「グリルで焼かれたパティがうまい!」
さすがはスペアリブが自慢のお店。
きちんとパティにもその技術が使われています。


同じくグリルされたタマネギにはトマトがトッピング。


焼かれたバンズはほんのり焦げ目がついていて
とっても香ばしい!


とろっとろにとろけるチーズもたっぷり!


さらにベーコンまでトッピング。
ああ、あまりのボリュームにおぼれてしまいそう…。
UCWでしか味わえないオリジナルビール
「The City Brewery Beer」と一緒に味わうべし!

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ…☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆
ボリューム…☆☆☆☆☆

●SHOP DATA●
大阪・UCW「シカゴ・フォー・リブス」
住:大阪市此花区島屋6-2-61
ユニバーサル・シティウォーク大阪5階
電:06・4804・5959
営:11:00~23:00(LO22:00)
休:なし
URL:http://www.ucw.co.jp/shopguide/5f_11.html

ハンバーガータウン・UCW!1食め「FUGETSU USA」のNBA(お好み焼きバーガー)

2007年01月04日 | 大阪・USJ&UCW
みなさん、あけましておめでとうございます。
12月28日から冬休みだったのですが、
ほとんどハンバーガーを食べることなく
おもちばかり食べていました。
ここは反省して、2007年こそ
“究極のハンバーガー”を完成させます!
ではまずは、年内に食べておきながら
更新できていなかったネタから。


題して、「ハンバーガータウン・
UCW(ユニバーサル・シティ・ウォーク)!」
そう、USJ(ユニバーサル・スタジオ・ジャパン)のある
UCWには、ハンバーガーだらけという
情報を聞きつけたからです。
さっそく向かった一軒目のお店、それは…


「FUGETSU USA」!
そう、あのお好み焼きの「風月」です。
しかしここの「風月」、なんだか店構えも
アメリカナイズされています。
まるでハリウッド映画のような書体が素敵です。


中に入るとなんだか違和感。
知っている「風月」とは何かが違う。
「こちらの席にどうぞ」とうながされた席に座ってみると…


「イスがアニマル!」
シマウマにチーターなど、何故だかイスはすべて
動物がモチーフに。
ご丁寧に尻尾までつけられています。
「ん?」
なんだか鋭い視線を感じ、ヨコを見ると…


「シカが見てる!」
壁にはジャングルの風景が描かれているのでした。
うーん、コンセプトがわからん!


気を取り直してメニューを見ると、
ありました! NBA(お好み焼きバーガー・930円)。
さっそく店員に注文すると、
「出来上がるまで20分ほどかかりますけど
いいですか?」
とのこと。
壁のシカとにらめっこしながら、ひたすら待ちます。


「お待たせしました!」
20分後、かなりボリュームのあるハンバーガーが
運ばれてきました。
持ってみるとずっしりした重みを感じます。


断面を見ると、バンズ、お好み焼き、バンズと
分厚い3つの層に分かれています。
では、いざ実食です!


「バンズがやたらうまい!」
正直、お好み焼き店のバンズなので
あんまり期待をしていなかったのですが、
しっとりとした食感とほのかな甘味がおいしいです。


そしてパティの代わりとなっているお好み焼き。
これはもう「風月」の18番ということで、
文句なしのうまさ。
肉がないのがさみしいところですが、
ボリュームがすごいのでお腹いっぱいになります。
ソースとマヨネーズがかかっていますが、
量が少ないので、個人的にはテーブルに設置されたソースを
追加するのがおすすめです。


ほかに野菜はレタスが一枚。
あんまり入っている意味がないような…。
そんなこんなでとりあえず完食!
最初のお店で結構お腹がふくれてしまいましたが、
まだまだ行きます!

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆☆
パティ(お好み焼き)…☆☆☆
野菜…☆
ソース…☆☆
ボリューム…☆☆☆☆

●SHOP DATA●
大阪・UCW「FUGETSU USA」
住:大阪市此花区島屋6-2-61
ユニバーサル・シティウォーク大阪5階
電:06・6463・0030
営:11:00~23:00(LO22:00)
休:なし
URL:http://www.ucw.co.jp/shopguide/5f_07.html

3食め「KWBB」のKWBBグルメバーガー

2005年12月25日 | 大阪・USJ&UCW
3食めも「USJ」内のレストランで。
このKWBBバーガーはフライドポテトやオニオンリングも
セットになっていて1200円。(単品はなし)
この店のウリは、自分好みのハンバーガーが作れること。
注文して出てくるのは、バンズ、ハンバーグ、チーズ、
ハム、目玉焼き。
そこに、サラダバーのように置かれた
野菜やソースを、好きなだけトッピングしていく。
ソースは2種類で、辛いのと特製マヨネーズと。
野菜はレタス、玉ねぎ、ピクルス。
マヨネーズソース、ピクルス抜きを作って食べてみたが、
めちゃくちゃおいしかった。
ソースをたっぷり目に入れたことが勝因。
野菜類もパンからはみ出るほど入れても大丈夫。
あとは目玉焼きの半熟具合がたまらなく素敵だった。
バンズの硬さも選べたら、あとは野菜やソースも
もっと選択支があったら面白かったのになぁ。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆
ハンバーグ…☆☆☆
野菜…☆☆☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆☆☆☆

2食め「メルズ ドライブイン」のターキーカツバーガー

2005年12月25日 | 大阪・USJ&UCW
2食めも同じく「メルズ ドライブイン」より。
ターキーカツバーガー(¥450)をぱくり。
サイズはやはりこぢんまりとしているが、
メルズバーガーと違い、こっちはボリュームたっぷり。
中に挟まれているのはトンカツである。
厚みのある肉はとても柔らかく、食べ応えがあった。
パリパリの衣に、ソース、マヨネーズ、ケチャップが合体した味が
見事にマッチ。
野菜は細かく刻まれたキャベツのみ。
あとは全体的なボリュームがあれば…。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆
ハンバーグ(ここではカツ)…☆☆☆☆
野菜…☆
ソース…☆☆☆
ボリューム…☆

1食め「メルズ ドライブイン」のメルズバーガー

2005年12月25日 | 大阪・USJ&UCW
記念すべき1食めは、「ユニバーサル・スタジオ・ジャパン」内で。
外に外車がいっぱい停まっているあの店です。
メルズバーガー(360円)は、こぢんまりとしたサイズ。
アメリカンサイズを想像していたのでびっくり。
女の子でも余裕で食べ切れるはず。
見た感じ、ぱさぱさしているような印象を受けるが、
ひと口食べてびっくり。
ハンバーグはしっとり、見た目よりしっかり味がついていた。
ソースはマクドナルドのハンバーガーの味に似ているが、
全体的なレベルは格段に上!
野菜はレタスのみ。量は少なかった。

【ハンバーガーの通信簿】
バンズ…☆☆
ハンバーグ…☆☆☆
野菜…☆
ソース…☆☆
ボリューム…☆


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