６月３日

つばすの塩焼き　大根と豚肉の煮物　めかぶの酢の物



白ご飯

つばすの塩焼き
つばすが４尾３９８円できれいだった
今日はあっさり塩焼きで醤油をかけて食べる
身がつるんとしていて美味しかった

大根と豚肉の煮物
大根と豚肉（150g）とうすあげを昆布を敷いた鍋に入れ　あくを取ってから酒と薄口醤油・砂糖・みりんと昆布茶をいれコトコト煮る

めかぶの酢の物
三杯酢の鯵のついたものを購入

ほうれん草と玉ねぎのお味噌汁

今日はお休みだった
休みの日は色んな店の売り場をぐるぐる回る
パン屋も魅力的な新しい種類が増えていて　買いたい気持ちを抑えてみるだけで終わる
輸入食品のお店も　調味料を手に取ってじーーっと見る
甜麺醤・調理用紹興酒・胡麻蜂蜜・ピーナツバター・ワインビネガー
どれも見るだけで終わる
とにかく５月の食費の出費がすごかったのだ
今月は出費を抑えねば

華やかな売り場を見ただけで　とらじまのお昼ご飯はコンソメスープに余りご飯と玉ねぎを入れただけのリゾットと見切り品で買ったレーズンパンとなった