押入れ掃除

白ご飯

タレ付き牛カルビ炒め

先にピーマンと椎茸を炒めておく

タレ付きの牛カルビを炒めて野菜を戻し入れて味を絡める

焼売

レンチンするだけ

大学芋

さつまいもを茹でてから油で揚げ　三温糖をまぶす

とろろ昆布のお吸い物

今日は仕事が休み

朝から押入れの防虫シートを敷き替えて　押入れの奥底にしまってあるこたつを出す

ついでに衣装ケースの中も整理整頓して要らないものは捨てる

押入れの物を出すだけで結構な労働だった。

そして夕方にジムに行って30分のウォーキングと僅かな筋トレと10分だけのエアロバイクでヘロヘロになってしまい、プールは断念し　お風呂に入って帰宅

たまたまプログラムがない時間だったせいか、お風呂は私一人で貸し切り状態で快適。ジムの目的がやっぱりお風呂になりそうだ・・・

瑞宝寺公園

白ご飯

中華風鶏の煮物

ネギと生姜を先に炒めてから鶏肉を加えて炒め、さらに里芋を加えて炒める

水・酒・三温糖・醤油を加えてゆで卵を入れて落し蓋をして煮込む

きゅうりクラゲ

酢・三温糖・醤油・ゴマ油・すりゴマ

ワンタンスープ

インスタントのワンタンスープに人参とほうれん草を加える

兵庫県の地域のニュースで、紅葉が見事だという話題で瑞宝寺公園が映っていた。

そういえば、私が通っていた小学校の１年生と２年生の遠足は瑞宝寺公園へ歩いていく、と決まっていた。

結構な距離で、「でも着いたら公園で遊べる」と思っていたのに　遊具はなかった

川も水が流れてなかった(川の形の造園になっていた)

小学校低学年の私に侘び寂びの理解はなく、他学年のバスの遠足がひたすら羨ましかった

今日久しぶりに画像で見て、あのがっかりした感情を思い出した

循環器科

白ご飯

金目鯛の煮付け

酒・三温糖・醤油・みりん

ごぼうも一緒に煮る

ほうれん草の塩ダレ炒め

豚こま肉を塩ダレに漬けておく

豚肉を炒めてからほうれん草と舞茸を加え、鶏ガラスープの顆粒と塩で調味する

きゅうりとゆで鶏のごまドレッシング和え

大根とワカメのお味噌汁

このところ疲れているのか　いつも心臓がドキドキしている

胸のあたりもモヤモヤする

時にドキドキの音が大きく感じる

これはヤバい、と思い仕事帰りに循環器科に行ってみる

心電図もレントゲンも異常はなく　とりあえず様子をみましょう　という診断結果だった

確かにドキドキしているが、階段を登ってシンドいということはない

自律神経ですか？と聞いてみたが、それほど関連性もなさそうだ

運動はしてもいいと言われたので　病院を出た足でジムに行ってウォーキングと膝の筋トレをしてお風呂に入って帰ってきた

特に疲れもしないので　やっぱり心臓は正常なのだろう

2023/11/27

白ご飯

豚肉のピカタ

豚肉は塩コショウして小麦粉を付け、チーズを混ぜた卵液にくぐらせて焼く

添えは冷凍のポテトとブロッコリー・ウインナーのソテー

蕪とエビの煮物

昆布だし・酒・薄口醤油・みりん

蕪を煮て柔らかくなってからエビを加える

白舞茸とワカメのお吸い物

つまみ細工

白ご飯

ハマチのお刺し身

豚こま肉と白ネギの煮物

酒で蒸し煮して塩と柚子胡椒を加える

蕪の酢の物

ミツカン簡単酢で和える

白舞茸と玉ねぎのお味噌汁

友人二人と　新長田で行われるつまみ細工の体験教室へ行く

友人の一人が教室に通っていて、先生が体験教室を開くので　半分人集めな感じで出かけた

つまみ細工は　がさつな私には向かないようで、出来上がった作品は写真におさめるのも憚られる出来だった