ガレット•デ•ロワ

ファクトリーシンで主人がガレットデロワを買ってきた

ケーキについていたこれは何？

ちなみに金の紙で作った王冠もついてきた

どうも人形をパイにのせるのではなく入れて焼き　それが当たった人が王冠をかぶるらしい。
判らなかったので人形をのせて写真を撮ってしまった
王冠は主人がふざけてかぶっていたが
二人の息子の反応は何もなかった
そういう私も見て見ぬふりをした

大晦日

大晦日はいつもお寿司とお蕎麦

ぶち君とこたつねこはテーブルの真ん中に置いているお蕎麦をたくさん食べていたが、とらじまとまだら君はお寿司だけでけっこうお腹いっぱい

今年もなんとかおせち料理を作った
今年は松風焼きはオーブンで作り、カニ缶を使って寒天寄せを作ってみた


今年はウッチャンが司会なので紅白も見たいと思いつつ、家族揃って「笑ってはいけない」を観ている。

昨日見た夢は、ペットに豚を飼うという夢だった。この豚はどれだけ大きくなるだろうと心配しながらまだ小さくてカワイイ子豚を眺めているところで目が覚めて、初夢じゃなくてよかったとほっとした。

来年はどうなることやら

カレースープ

白ご飯

カレースープ

こたつねこの希望でスープカレーを買ってみた
キャベツ・人参・玉ねぎ・ジャガイモを入れて煮込み
ウインナーとオクラを仕上げに入れる
裏書の作り方通りの分量で作ったのだが　野菜ばかりでちょっとウンザリ

ブロッコリーとツナのサラダ
青しそドレッシングで和える

蓮根ペペロンチーノ
蓮根はスライスして水にさらす
ニンニクをオリーブオイルで熱し蓮根を加えて炒める
鷹のつめと粉末の洋風出汁と塩を加えて炒める


今日はとらじまの仕事おさめ
すっちゃかめっちゃかの去年の暮と違い　かなり落ち着いて仕事ができた
とらじまの職場はこの1年でかなり環境が変わった
辞めていく人も多くて　気が付けば昔からいる人が少ない
来年はどうなるのだろう？

12月29日

白ご飯

塩鮭

豚肉と野菜の味噌炒め
豚肉細切れをみそだれにつけておく
キャベツ・ニラ・人参•もやしの野菜ミックスを先に炒めて取り出しておく
豚肉を炒めてから野菜を戻しいれる
このところ野菜が高くてパック野菜を利用している。
そんな利用客が多いのか、野菜売場に何種類か並んでいる。

マリネサラダ
ハム・パプリカ・玉ねぎをスライスしてミツカンのかんたん酢につけておく
ロメインレタスの上に盛り付ける

えのき茸とわかめのお吸い物

仕事納め

ハヤシライス
押し麦入りご飯
完熟トマトのハヤシライスソースを使う
牛バラ肉400ｇ
玉ねぎ
しめじ

ボストンレタスのサラダ
「ボストンレタス」と書かれて売っているのをみて買ってしまった
調べてみると　サラダ菜の事だった
トマトの角切りと　ジャガイモを角切りにして胡麻和えの素とコレステロールゼロのマヨネーズで和えたのもをのせて食べる

切り干し大根の煮物
以前作ったものの余りを冷凍していた

とらじまは30日まで仕事だが　こたつねこは今日が仕事おさめ
仕事帰りにケーニヒスクローネでデザートを買ってきた