今年になって一度もお見えで無かったお客様
で「あまり食べられなくって料理すくなめで」
ご病気をもっていらっしゃる
様
暑い中、大丈夫かな
さすがにタクシーで
様のオードブルは
パプリカムース・ズッキーニムース・トマトジュレ
そして、これだけはどうしても食べたいとおっしゃっていたのは
野菜のクリームスープ
一口食べて
「最高
」
このスープには全ての栄養が凝縮
いっぱい食べて元気に
メインはご希望の
みさき牛のヘレステーキ
こちらも付け合わせを少な目に
デザートは先日頂いた、やしろの桃で作った
桃のムース
出来るだけあっさりしたメニューにいたしました。
全て完食
「これで又、元気に来られます」
