~*サンタバーバラ*~

~我が家のフランス料理店~

山ナメコ

2015年01月11日 16時34分19秒 | 食材

さて、本日のお客様はワイン好き

お料理はビストロなのでオードヴルが付いて無い。

シェフの粋な計らいで

山ナメコと椎茸のソテー・フランボワーズのビネガーソース

  

BonÁppétit ボナペティ

 

勿論、皆様大喜び

必死でおいしいおいしいと食べているのは ワインを飲んでいないお嫁さん

 

胃の調子が悪いと言ってらしたので身体が欲したのかもネ。

 

ナメコのぬめりが、胃の粘膜を保護し胃炎や胃潰瘍を予防してくれるのでこれは

 

 

コメント
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