恩田陸さんの「朝日のようにさわやかに」を読了しました。
短編集でその中にはアンソロジーで読んだ物があって、ちょっと物足りなかったです。
満足度は70%です。
昨日は初めてソースカツ丼というのを食べてみました。
以前から福島の郷土料理だというのは聞いていて、たまたま定食屋の日替わりメニューの中にあったのでチャレンジしてみました。
単にカツの上からソースをかけたようなものをイメージしていたのですが、聞いたところソースで煮込むんですね・・・。
ちなみにメンチカツバージョンだったのですが、照り焼きのような甘ダレが美味しかったです☆
そこの定食屋さんはアジフライが絶品なのですが、ソースカツ丼も2番目くらいに美味しかったです。
それでは、また。
短編集でその中にはアンソロジーで読んだ物があって、ちょっと物足りなかったです。
満足度は70%です。
昨日は初めてソースカツ丼というのを食べてみました。
以前から福島の郷土料理だというのは聞いていて、たまたま定食屋の日替わりメニューの中にあったのでチャレンジしてみました。
単にカツの上からソースをかけたようなものをイメージしていたのですが、聞いたところソースで煮込むんですね・・・。
ちなみにメンチカツバージョンだったのですが、照り焼きのような甘ダレが美味しかったです☆
そこの定食屋さんはアジフライが絶品なのですが、ソースカツ丼も2番目くらいに美味しかったです。
それでは、また。