ルヴァンのパン

チーズコンプレ。
濃厚チーズが絶品。
生地はザックザクのガリガリ。
これがチーズとものすごく合うのだ。

お酒のおつまみにもいいかも。

バタークロワッサン

これも生地がザックザク。
ハラハラ～ヒラヒラ～じゃなく
ボロボロ～っと崩れます。

断面には水分がおおい面もみられます。
この部分はねっちょりかな・・・
ねっちょりの方が勝っていたので
もうちょっとボロボロ感が欲しかったです。
お味は素朴な感じでした。