レーズン山食 レーズン酵母

ちょっとだけレーズン酵母が残っていたので、
消費が一番多い山食にしてみました。

仕込み水は牛乳に置き換え、
レーズンを入れるとちょっとだけリッチなパンに仕上がります。


焼きたてを割ってみました。


クラストがガリッ、クラムは水分大目でもっちり。

久しぶりに酵母パンらしい山食が出来たー。

愛のあるおやつ

りかちゃんにいただいた
クリスピークリームドーナッツの
「ストロベリーダブルハート」

めちゃかわいいやん

私が食べた香港のクリクリドーナッツ（略し方まちがってる？）
はギトギトで甘すぎたんだけど、
コレぜんぜん大丈夫！めちゃおいしいやん・・・
コレなら私でもイケますわ。


ピエールエルメのマカロン。
何の味だっけ？
名前忘れました・・・（スミマセン）
こちらは甘かったです。
ピエールエルメのマカロンってねっちょりしてて甘いの
だから、苦めの飲み物と夜な雰囲気にとってもよく似合うと思う。
大人のスイーツやね。


ゆうちゃんにいただいたおやつ。
月島のマダム＆ムッシュ。
名前がなんともシュールでいい感じ。
ムッシュはちょっとビターたチョコケーキで
マダムはなぜかフルーティ。
とてもクリーミーでソフトな感じでどことなく懐かしいお菓子でおいしかったです。
銀のつつみ紙は千疋屋のマロングラッセ。
和栗っぽかったんだけど、イタリア産らしいです（HP調べ）
一粒でも食べ応えばっちり！

りかちゃん、ゆうちゃん貴重なおやつありがとう