ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

秋の味覚を先取り

2014-08-22 | 新メニュー
残暑が厳しい時期です。
今日も本当に暑い一日でした。

まだまだ夏野菜が美味しいのですが。
そろそろ、秋の味覚も並ぶようになりました。
先行して、こんなメニューが登場しています。

「キリン秋味」 ビンビール520円

この時期恒例の、深い味わいとコクの本格ビールが登場です。
アルコール度数高めで飲み応えも十分。
今年は仕上がりがよく、美味しいと評判とのこと。
ぜひ一度お試しを。
※数量限定です。

自家製ケーキではこちらが登場。
「パンプキンパイ」 430円

産直案山子さんに行ったら、とっても美味しそうなかぼちゃと出会ってしまい、一目ぼれ。
ppy2好みの、黒皮のまるっとしたかぼちゃ。
ホクホク、甘みがしっかりのったかぼちゃをパイにしました。

「パウンドケーキ ブルーベリーソース」

ブルーベリーも案山子から。
もうそろそろ、おしまいのようです。
生地のおいしさを味わう、シンプルなパウンドケーキ。
自家製のブルーベリーソースを添えて。
表面をすこーしかりっと温めます。

自家製のケーキはドリンクセットもできます。
今の時期にお勧めは、アイスコーヒー。
きりっと濃いめの自家製。すっきりとした味わいで、ブラックでも美味しい。
ミルクと合わせたカフェオレも◎。

お盆期間中はたくさんのお客様にご来店いただき、感謝感謝。
沢山の方に、白金豚はじめ、当店のお料理を楽しんでいただけたかな、と。
至らない点も多々あったこと。
温かい気持ちで見守っていただけたことに、深く感謝いたします。