フルーツトマトのパイ

美味しいトマトが手に入りました。

「スーパーフルーツトマトのパイ」 ４２０円


甘み、コク、シャキッとした食感がそろった「スーパーフルーツトマト」をパイの上にのせて焼き上げると、さらに甘みがアップ！
素材を生かした、シンプルパイです。

本日17時より、1日限定5個！
急げ！

ホワイトデーに

さて。明日はホワイトデー。
こんなメニューをご用意いたしました。

「クリームプリン メープルナッツソース」 300円
クリーミーなカスタードプリンの上に、ミックスナッツのメープルシロップマリネをのせました。

「ベーコンビスケット ポテトのせ」 300円
白金豚の旨味をぎゅっと閉じ込めた、ホットビスケット。
マッシュポテト、チーズをのせて温めます。



甘党さんも、辛党さんも、みんなで楽しむメニュー。
お返しだけではなくて、日頃の感謝、お疲れ様、ありがとうの気持ちを込めて。

数量限定につき、なくなり次第終了いたします。

スタッフのつぶやき…話題の？？チェリーパイ編

N「なんか、チェリーパイって、男性のお客様しか、食べてるの、みないね」

N「そう、そう。ご注文って、男の人！」

N「何でかなあ。私だったらシフォンなのに」

N「カップケーキも惹かれるけどな」

N「うーん…チェリーも缶詰なんだけど。アメリカーン(笑)っぽいのかな、そこが」




というわけで。
今週、仕込みの頻度が高いチェリーパイ。
今月は切らさないようにご用意していますが。
品切れのときもあります。
ご了承くださいませ。

男子に人気？のチェリーパイ

今月より登場したチェリーパイ。


なかなか好反応。
あまり、ケーキ屋さんにおいてないことと。
ツインピークスに夢中？？になった世代の方の、懐かしさと。
男性のご注文が多いなあ、と感じます。
先日も、ツイッターを見て、来店した方がいて。
喜んでいただけたようです。

そうそう。
開店まもなく一人で見えて、チェリーパイとコーヒーを召し上がった方、印象的でした（笑）
スイーツ男子？？

ダークスイートチェリーのシロップ漬けで作ったチェリーパイは、ちょっぴり大人向け。
作り方は本当にシンプルだから、アメリカで出会うのも、こんな感じかな、と思います。
本場のチェリーパイ、一度食べてみたいですね。

最近思うことですが。
もしかしたら、シンプルなものを、定番のものを、普通に美味しく作るって、難しくてすごいことかも。
定番のお料理やお菓子、パンが、普通に美味しいって言ってもらえることが一番のほめ言葉かもしれないな。

心がけてみようと思います。

３月のとっておきメニュー

３月になりました。
ひな祭りにホワイトデーに…今月も、とっておきのメニューをご用意しました。
それと、ちょっぴり春を感じたい、そんなデザートも。

「チェリーパイ」　４２０円


初登場！
バターの風味豊かなパイにつめられたダークスイートチェリー。
当時、ツインピークスで話題になったアメリカンスイーツをお試しくださいませ。

「ひな祭りプレート」　５５０円


生クリームをのせたカップケーキに、雛あられとストロベリーソースをトッピング。
チーズクリームをのせて苺をあしらったさくさく三角パイとフルーツも。
女子が好きなスイーツアイテムをワンプレートで。
３月２日(日)より、個数限定。

ホワイトデーに…
「メープルナッツのカスタードプリン」
「ベーコンビスケット・ポテトのせ」　　各３００円


お返しだけではなく…みんなで楽しむホワイトデー。
きび砂糖のクリームプリンと、白金豚ベーコン入りのホットビスケット。
甘党さんも、辛党さんも一緒に！
３月１４日(金)より。

そうそう。
ゆり根のポタージュもそろそろ終了です。
まだあるかな…スタッフまでお気軽にお尋ねくださいね。

おまけ。
ｐｐｙ２は、バレンタインに自分チョコではなく。
ホワイトデーに、自分スイーツをこっそり(笑)
お気に入りのお菓子が届くのが楽しみです。