ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

ペッパーベーコン ステーキ

2013-10-24 | イベント
ハンバーグはもちろんですが。
白金豚のメニューも楽しめるポパイ。
中でも、肉厚のベーコンステーキは、旨みが凝縮した、ボリュームのある、人気の一品。
ただいま、数量限定で、半分はペッパーベーコンで提供しています。

黒胡椒を側面にまぶしたペッパーベーコンには、トマトとチーズをのせて。
もう半分はシンプルに。
ごはんとお味噌汁のセット 1050円
単品 900円

ビールのおつまみにもぴったり!
もうそろそろ、とれたてホップの季節。
当店でも、数量限定でご用意いたします。
ぜひ一緒にお試しくださいね。

10月の自家製スイーツ

2013-10-16 | お菓子
お菓子の仕込をしたところで。
今回は、10月の自家製スイーツのご紹介です。

「かぼちゃのクリームプリン」
定番のかぼちゃプリンを。今年は、生クリームをいれて、ちょっと違った食感に仕上げました。
小豆をのせて、グラススイーツに。
濃厚でしっとりした食感のプリンです。


「自家製マーマレードを練りこんだチーズタルト」
自家製のグレープフルーツのマーマレードを、生地に混ぜ込みました。
下半分は、シンプルなチーズ生地。
上半分はマーマレード
とクリームチーズの組み合わせ。
二つのフレーバーが楽しめるようになっています。

「抹茶のミルクシフォンケーキ」
もっちり、ふんわり食感のシフォンケーキ。
弾力のあるシフォン生地は抹茶味。
カットしたところを、お行儀悪いのですが、思わず、手で割って食べたら!!
食べ応えのある食感に、手が止まらなくなりそうになってしまったppy2(笑)
そのまま、朝ごはん代わりに食べられそう。
この食感はきっと…ちょっぴり、違う材料を使ったからね。
ぜひ一度、お試しを。


「アメリカン・マフィン」
お気に入りのマフィン型で。
ちょっぴりあっためて、提供いたします。
今回は、マンゴー風味の生地の中に、イチジクの甘露煮を忍ばせて、クランブルをトッピング。
添えられたバニラアイスもしくはホイップクリームをつけて召し上がれ。


ポパイは、21時ラストオーダーまでずーっと営業しています。
ほっぴり、休憩したいとき、お茶したいとき、おしゃべりしたいとき。
お気軽のお立ち寄りくださいませ。
ドリンクも、スイーツの充実。
様々なシチュエーションでのご利用にお役立て下さいね。

花巻ひえカレープロジェクト

2013-10-09 | イベント
11日より、花巻ひえカレープロジェクトが始まります。
花巻市内の温泉や飲食店頭、キャンペーン参加店で、花巻ひえカレー、雑穀を使ったお食事・特産品をご注文・ご購入されたお客様に、スクラッチカード兼応募はがきを進呈。
あたりが出たらその場でもれなく「特典」をゲット。
はずれでもあたりでも、アンケートの答えて抽選で50名さまに「雑穀商品詰め合わせ」が当たります。

当店では3種類のひえカレーメニューをご用意しております。
「ひえカレーのブリオッシュ」
1個130円 2個250円


「ひえカレーのスティックパイ」
250円


「ひえカレーのオニオン・ハムキッシュ」
390円


1種類ずつオーダーすれば、スクラッチカード3枚提供!!
その場で当たる確立もアップです。
ポパイでは、粗品を提供。あたってからのお楽しみ。
キャンペーン実施期間は10月11日(金)から11月24日(日)まで。

自家製ですので、数に限りがございます。
品切れのときはご了承くださいませ。

結婚記念日にご来店、ありがとうございます!

2013-10-04 | イベント
とっても嬉しいこと。

前回はお子さんのお誕生日に来ていただいたご家族が。
今日は結婚記念日に、ポパイで食事にいらしてくれました。

そうそう。やっぱりポパイさんのハンバーグがいいわ、とおっしゃってくださった方でした。

お子さんのお誕生日に。
結婚記念日に。
家族の大切な日を、当店で過ごしていただけるなんて光栄に思います。
そして、ちょっぴり感動しています(笑)

うーん、何かしてあげたいなあ。
色々、考えて。
家族みんなで楽しめるように、と。
即席!??で、ちっちゃなケーキを作ってみました。
これからもずっとみんな仲良く…という思いもこめて。

微妙にハート。です。


本当にありがとうございました。
また、お待ちしております。