春の新メニューは２日から

明日から３月１日。
空気が、春を感じる日もちらほら。
とはいえ、雨が降ったり、気温が下がったり、油断ならない。
風邪をひかないように、気をつけたいものです。

２日の水曜日から、新しいメニューが加わります。

ごま香る桜海老のスパゲティー
ソースに桜海老の美味しさを閉じ込めて、仕上げにすこーしお醤油。
ごまの香りが口の中に広がる、和風アーリオ・オーリオ。
さらっと食べられちゃう美味しさ。


えんどう豆のクリームポタージュ
緑鮮やかなお豆のポタージュに、カリッとクルトンのせて。

とろあま～オニオンスープ
バターでじっくり炒めた玉ねぎのスープ。
パルミジャーノレッジャーノをトッピングして奥深い味わい。



ミックスベリーとフルグラのヨーグルトパフェ
シロップ漬けのミックスベリー、バニラアイス、フルーツグラノーラにヨーグルト。
ナタデココもin！して、healthy and beauty sweets！


かぼちゃのポタージュ、大根とほうれん草のコンソメスープは本日終了。
雨の日の、どんより～な気持ちも。
ポパイの満足ごはんで吹っ飛びますー笑

ロールケーキ

自家製スイーツにロールケーキが登場しました。
ふんわりチーズクリームをたっぷりまいて。
しっとりとしたスポンジにクリーーーーム！


今回はほんのりベリーソースを混ぜたクリームです。
お試しを～

ココット・カスタードプリン

今週から登場の、ココットプリン
王道！カスタードプリン
低めの温度でじーっくり焼いてます。
とろとろでも、カタカタでもない。
ほろ苦いカラメルソースがいいねー。
本日は品切れでして、、、
明日のお昼より提供です。

ミックスベリーとフルグラのヨーグルトパフェ

今日から新しいパフェ登場してます。

ミックスベリーとフルグラのヨーグルトパフェ


女子度がアップ！しそうな、ヘルシーパフェ
ナタデココ、ヨーグルト、バニラアイス、ミックスベリーのシロップ漬け
たっぷりごはんの後でも、罪悪感なし！？？

ココット カスタードプリン

すっかり更新してなかった…
こんにちは
ココットプリンは、カスタードプリンで登場。
お気に入りのプリンの配合で。
低温でじっくり焼きました。
ほろ苦いカラメルソースをたっぷり～
本日より提供してます

ゆり根のフリッタータ

毎年、この時期になると登場するゆり根。
北海道の藤本農園から届く、ちょっと珍しい食材。
昨年はエッグスラットで、楽しみました。
今年はこちら。

ゆり根のフリッタータ

やっぱり、卵との相性がいい。
中に白く見えるのが、ゆり根。
加熱すると、ホクホクで、味わいはジャガイモに似ているけれど。
甘さが、ちょっぴり違う。
ちょいちょい、つまみぐい笑
なかなか、止まらなくなりそうな味わいです。

フリッタータはコースのご注文時につく一品。
予約不要のコースは、前菜、メイン、デザートとコーヒー。
いつものポパイメニューにプラスαした内容です。