なるほど

　先日、お世話になっている業者さんが食事に見えて貴重なご意見をいただきました。食べ方、盛り付け方に関することを色々。なるほど。どうしても作り手側からの視点でしか見れないので、こんな風に率直に言ってくれるとありがたいものです。その意見を参考にまた提案してみたり、自分で食べて試してみたり。やっぱりこの方がいいと思えば従来どおりでいいし、改善したほうがよければそうするし。こうやってどんどん魅力的な一品になっていけば、それが理想ですね。
　ぜひともお勧めしたいのが、ベーコンステーキセットのトーストセット。ごはんよりもパンに合うメニューだと思います。トーストにベーコンとレタスを挟んでBLTサンドにしてもいいし、別々に味わってもいいし。色々な楽しみ方も出来るし、食べる楽しさが味わえるし。なんと言ってもちょっと燻製っぽいベーコンがトーストと本当によく合う！！これも、この業者さんにいただいた貴重な意見です。ほんと、ありがとうございます。