ポパイブログ2-スタッフ版

お料理、季節のお野菜、私の焼く手作パンのことなどを、書き綴ってまいります(ポパイは花巻市にある白金豚のアンテナ店です)

かぼちゃプリン

2006-10-07 | お菓子
 今日は大荒れで、こんな日はおうちに引きこもりたい…。とはいえ、お仕事が待っています。でも。夜には久々にお友達にも会うので、楽しみ。
 おかげさまで、パンもデザートも好調です。作って食べてもらうことが楽しくて、自分ではお味見程度で満足してしまう。賄いつきの今の仕事は、そんな意味でちょっぴり、物足りない。普段料理をする機会がないから。だからかな、仕込みの日に色々作って、試作を食べてもらっている。
 かぼちゃのプリンの盛り付けをこんな風にしました。