友人と、あるパフェを食べにカフェに行ってきました。
てっぺんに大きな何かが乗っている、この堂々としたパフェ。
さて、何でしょう？
先日書いた日記に、ちらっと登場していましたよ～。
じゃじゃ～～～ん♪
てっぺんに乗っていたのは「桃」でした。
丸ごと一個乗っています。
中にはカスタードクリームが仕込んでありました。
ボリュームいっぱいのこの桃パフェは、７月限定メニューです。
どういうわけか「限定」という言葉に・・・、弱いんですよねぇ。
パフェはチョコやイチゴ・マロン・ぶどうなど、いろいろと食べてきましたが
「桃」のパフェってはじめてかも。
おいしかったですよ～♪
はじめてといえば、こちらもそう。
冬瓜のらっきょう酢漬けを、あるお仲間さんから頂きました。
冬瓜ってね、岡山県の生産量は国内トップクラスなんですって！
知りませんでした。
冬瓜料理。
スープや上品な出しの味で煮付けるくらいしか私の頭では浮びませんでしたが、
酢漬けにしてもすごく美味しい。
さっぱりとしていていくらでも食べられます。
高さ２０ｃｍくらいのビンにいっぱい入ったものを頂いたのですが、
半分くらい私のお腹の中に入っています(^^;)
あと、カレーに入れたり肉じゃがに入れてもいいそうですよ。
大根の変わりに使っても良いそうです。
そしてもうひとつ、初めての味を知りました。
そうめん南京。
ありがたいことに、既にきれいにほぐされたものを頂きました。
とても美しい黄色！
大葉を刻んでポン酢で頂きました。
さわやかな味でした。
「まだまだ食べたことのないものが、この世の中にはたくさんあるんだろうな～。」
冒頭の桃パフェを食べながら友人と交わした言葉です。
これからも機会があれば食わず嫌いはナシにして、
いろいろチャレンジしてみたいなぁと思います。
それにしても、このところよく食べています。
（このところだけじゃなくて、いつもですが・・・。）
夏痩せ、夏バテには無縁そうな私です(^^)
皆さまもしっかりと栄養を取って、暑さに負けませんように―。