ナマハム、タマネギ、チーズパン 2009年03月24日 07時26分37秒 | パンつくり ・・・玉ねぎのスライスが上に乗ったパンを作った。 「タマネギパン」・・・リッチなパン生地を板状に延ばし上に生ハムとチーズを刻んだものをのせて、まず、ロール状に巻く。 巻いたものを五センチ長さに切断し、断面を上にして四個、パウンド型に入れ、その後、パン生地の上に玉ねぎのスライスとチーズをのせて200℃の温度で20分間かけて焼いた。 以上 「レシピ」 「パンの断面」