食卓

鱧皮（ネギ）
ほうれん草のおひたし
炊き込みご飯（人参、ゴボウ、コンニャク、海苔、鮑）

＝本日の食卓＝

取り分けておいた、鮑の煮汁で炊き込みご飯作成。
鮑の香りを期待したが、ほとんど感じなかった。
残しておいた鮑を少しだけ散らした。
普通に美味しいかった。
ご馳走様でした。

「熱を通さないように！」と念を押された意味がわかった。
「ダメ！」と言われたら尚更試したくなったのだ。