夫のカツ丼

お昼は夫が作ったカツ丼です。豚肉の筋切りをして包丁の瀬で
叩き伸ばし、完璧です。カツを揚げたらすぐに煮汁に入れ、
卵を溶きいれて出来上がり。妻用は卵どんぶりにしてもらいました。

　　　　　　

おいしい?と聞くからおいしいと言ったが、もう少し濃い方がいい・・・
でも、座って料理が来るのを待っているっていいな、次も待っています。
妻はポテトサラダを作りました。

　　　　　　

朝方、ひどく吹く風の音にせき立てられるように起きました。
みぞれが混じった雨模様で、やっぱり冬だと実感。
首相は、国会で審議中の特定秘密保護法案を何としてでも
今国会で成立させたいらしい。
文化人や報道関係者はこぞって反対だし、国民もどれが秘密なのか
誰が秘密と決めるのか等、詳細がわからないままでは不安になる。
戦争を経験した人達ならずとも、戦前のように統制されるのでは？
冬の時代が来るのでは？と心配している。