ブリ大根

　　　　　　 今日はブリ大根と、友人から頂いた白菜の漬物です。
　　　　　ブリのアラがいい味を出します。切り身だけではこうはいかない。
　　　　　大根はレンチンして時短、でもアラはしっかり下処理しました。
　　　　　ゆっくり煮込むと、大根にアラのうまさが染みこんでご飯が進むおいしさです。

　　　　　　　

　　　　　夕方散歩に出かけたら風が冷たい。マスクをして帽子をかぶってマフラーを巻いて
　　　　　知り合いに逢ってもわかりません。

　　　　　今日の国会も政治とカネに加え、旧統一教会問題が久しぶりに出てきたらしい。
　　　　　ニュースによると盛山文部科学相は選挙支援を受けた教団との接触を真面目な顔して　
　　　　　「うすうす思い出してきた」推薦確認書のサインは「よく覚えていない」と答弁していた。
　　　　　そんな答弁で・・・冷たい風が吹き荒れています。