特大スイカ

　　　　　　 よく降ります。畑の野菜たちだけでなく雑草も負けずと伸びています。
　　　　　雨が上がったら草取りが・・・あなた、お願いします。　　　　　
　　　　　
　　　　　お世話になった知人が、大きいスイカと無農薬野菜を持ってきてくれました。
　　　　　しばらく病と闘っていたが、今は快復し野菜作りで日々を楽しく過ごしているとのこと、
　　　　　弾んだ笑い声には元気な力がありました。
　　　　　大きいスイカはなんと胴回りが９３ｃｍもあり、簡単には持ち上げられないほど重い。
　　　　　まずは仏壇に供え、青空が戻り暑くなる来週あたりにいただくつもりです。
　　　　　ありがとうございます！！

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　ラッキョウの甘酢漬けを作りました。梅干し作りと並んで梅雨仕事です。
　　　　　毎日食べるものではないが、毎年欠かさず作ります。　　　　　
　　　　　残っていた去年のラッキョウもまだシャキシャキカリカリ、冷やして食べるとおいしい。
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　今日は煮しめと野菜のかき揚げ、春雨のゴマ酢和えです。
　　　　　頂いたトマトにキュウリ、ナスにキャベツにカボチャたちも出番を待っています。
　　　　　毎日食べます、夏は野菜が主役です。