ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ウグイス餅

2022年02月19日 22時28分52秒 | お菓子
       朝からシトシトと一日中冷たい雨が降っていました。
     今日は雨水、雪が雨に変わり草木が芽吹く頃となっています。
     寒さが和らぎ少しづつ春に変わっていく頃でしょうか。

     先日摘んできたヨモギで、早春の菓子といわれるウグイス餅を作りました。
     こねて蒸してあんこを包んできな粉をまぶして・・・手がかかるからおいしい。
     新米のウグイスも人間も春を待っています。

            

     お隣の娘さんが作ったチョコレート菓子も残っています。
     「ハッピーバレンタイン」と持ってきてくれました。
     「おじちゃん」は、うれしくおいしく食べました。

            

     北京オリンピックも明日で閉会、最後までスッキリしない運営でしたが
     選手たちは頑張りました。昨夜行われたカーリング女子は強豪のスイスを破り
     明日の決勝に進みます。彼女たちの笑顔にホッとします。     

     今日はごぼう天うどんと煮しめです。温かいものを食べるとホッとします。

            

  

     

     
     

     

     

  
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