４人にひとりが老人

　　　　　 　自民党の小池百合子氏が東京都知事選に立候補すると表明した。
　　　　　会見で崖から飛び降りる覚悟で挑戦したいと述べたが、自民党との
　　　　　調整はしていないようで戸惑いが漏れている。
　　　　　出たい人より出したい人はなかなかいないようだ。

　　　　　今日はトマトスープ、熟れたトマトを使って作りました。
　　　　　冬のホワイトシチューもおいしいが、赤いフレッシュなトマトスープもなかなかです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　鶏のから揚げには、キュウリとベーコンの炒め物を。
　　　　　生で食べることが多いキュウリですが、ちょっと干して炒めると
　　　　　カリッとした歯触りがしっかり残りクセになります。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　今日発表があった２０１５年国勢調査抽出速報集計によると、総人口に占める
　　　　　６５歳以上の人口の割合が２６．７％で初めて総人口の４分の１を超えたそうです。
　　　　　一方で、１５歳未満の人口の割合は１２．７％で世界で最も低い水準。
　　　　　老人が老人を支える超高齢化へ・・・残り少ない人生はどうなることやら団塊の世代は悩みます。