oneboke みちこ今日の庭グリーンカーテンと ゴーヤ料理

台風10号が

ゆっくり進んで風も強くなってきました。

グリーンカーテンのゴーヤちょっと早めですが

収穫しました　(^_-)-☆　となれば

　本日のおかずの１品

ゴーヤの天ぷら

きょうの料理放映　高井英克さんのメニュー

豚肉と紅ショウガそしてゴーヤを

私onebokeは米粉で揚げてみました。

カリカリして苦みも程よく

マイメニューになりそうです。

ゴーヤと塩昆布のさっと漬け

とでも言いましょうか・・・・

我が夫さんが

塩昆布有る~~？

答えを聞くやすぐkitchenに立ち

出来上がりました。

ゴーヤのカーテンの生産者は

最後胃袋に入るまで作ってくれました　(*^^*)>(*^-^*)

冷蔵庫の中に手作り

つぶし餡がありました。

小豆ミルク

つぶし餡を入れ牛乳を注ぎ終了！

うん！！　

なかなか(^^♪　私好みのお味

これにタピオカを入れてみるのも良いかな～～

こんな　kitchen仕事でした。