カウンターのお席予約できました。
響
店主のお名前で書かれたのは
お母さま
👟 👟 👟
やっと たどり着きました。
スマホの順路 あと1分なのに・・・・
その1分に
うろうろ・うろうろ
先付け
重陽の節句
菊・海老・ホタテにジュレがかかり
しっかりとしたお味でした。
店主：こちらへはどのようにして・・・・？
2人：知り合いの紹介で・・・何しろ行ってみて・・・
知り合いとは、近々お店を出す予定の女性
🍚
🍚
🍚
ここからは、話題は次・次・次へ
椀もり
海老しんじょう・ミニアスパラ・こんにゃく(赤）
このころには
食する時間より、質問タイム
昆布〆の時間・作り方他・他・・・・
店主が店での心がけている事
店主の兄弟の事・・
お久しぶりのお食事でした。
その時間は
楽しく・美味しく、そしてお勉強
させいただきました。
早速
今日の夕飯
ぶりの昆布〆、時間は冷蔵庫で約1時間
一晩置くより我が家では
好評でした。
次回も
カウンターで…
