oneboke 今日の庭 白ゴーヤ と ゴーヤのKitchenしごと

8月も終盤

緑のカーテンもそろそろ葉が枯れて茶色になったのも多くなってきました。

今年の緑のカーテン　小玉スイカ・きゅうり・ゴーヤそしてピオーネ

お役立ちのお仕事していただきました。よ(^_-)-☆

あまり面倒見てあげないと、結果がでますよね。

カナブンがとっても好きなピオーネ。でもしっかりピオーネのお味しましたし。。

バッタの好きなしその葉　まぁ～穴だらけ

赤しそ・なす・しょうがと塩こうじでしば漬け。

ゴーヤの佃煮

　お出しで使った昆布・鰹節・はちみつ・醤油・ちょっとみりん・オイスターソースちょっと・最後にごま油　作りながら　つまみながら・つまみながらハイOKすぐなくなりそうです。

最後はさっと茹でて冷凍分

冷蔵庫を片付けながらKitchen仕事の一日でした。