２倍

収穫量を増やすのは生産者の夢です。その為に色々な栽培方法や肥料などを工夫して努力することになります。今年は枝豆を２倍収穫出来るように、断根摘心挿し木栽培をすることにしました。と言っても全てをこの方法で栽培するのではなく、ポットに種を３粒ずつ蒔いたので、３本芽が出てきた時に１本を間引くのでその苗を使うことにしました。種まき後約１０日で胚軸が伸び子葉が開きます。子葉の間には初生葉の芽があり、はさみで摘芯と同時に胚軸の根元を斜めに切り離します。挿し穂を水に浸けて水を吸わせて挿し木します。 １週間程経つと発根し、摘芯した部分からは２本の主枝が伸び始めます。主枝が２本あるのでそれぞれに実が付くので収穫量は２倍になるはずです。それとこの方法だと肥料があっても蔓ボケしないので栽培し易くなります。主枝の本葉が開いたら畑に定植します。